British Tea Etiquette Seni Menikmati Teh Ala Bangsawan Inggris Bikin Arisan Jadi Lebih Seru!

    Sejak pindah ke rumah sendiri, rutinitas saya bertambah : Arisan! Maklum, setahun tinggal di pondok mertua indah jadi baru kali ini saya ikut arisan. Arisan PKK di komplek perumahan saya diadakan sebulan sekali.   Bagaimana dengan emak-emak disini? Ketika menjadi tuan rumah arisan biasanya Emak akan dipusingkan untuk memilih hidangan yang akan disajikan. Biasanya hid [...]

2017-09-28 09:30:59 29

Enak dan Murah 11 Kue Unik Untuk Berbuka Puasa

1. Kue Serabi Serabi terbuat dari campuran tepung beras, santan dan bahan-bahan lainnya. Kue ini sering dijadikan hidangan pada acara-acara keluarga atau pada saat bulan puasa. Kue Serabi cocok banget buat acara buka bersama. Selain bahan dan cara membuatnya praktis, rasanya yang tradisional pun bikin ketagihan. 2. Arem - Arem Arem-arem merupakan makanan tradisional yang berbahan dasar na [...]

2017-05-24 19:17:07 29

NIKMATNYA 5 KUDAPAN MANIS TERKENAL ASAL BELANDA

  Seperti artikel sebelumnya, Belanda memiliki pengaruh cukup dominan dalam peta kuliner Indonesia. Tercatat banyak makanan enak yang sudah dimasak generasi Indonesia secara turun-temurun. Makanan khas Belanda dipengaruhi oleh masakan Perancis Utara yang mana negara ini dulunya juga sempat menjajah Belanda. Masakan khas Belanda menjadi tiga bentuk umum berdasarkan daerah, yaitu masakan bag [...]

2017-05-24 13:47:20 29

WARISAN KULINER BELANDA DALAM 5 HIDANGAN GURIH POPULER NUSANTARA

  Belanda menjadi bangsa penjajah yang memiliki kendali penuh atas Indonesia selama 350 tahun. Begitu besarnya pengaruh Belanda di negeri ini, sehingga negeri ini meninggalkan banyak jejak budaya di Nusantara. Bangunan bersejarah terletak di setiap penjuru negeri ini. Tidak ketinggalan, warisan kuliner yang begitu terkenal di Indonesia. Makanan akulturasi Indonesia-Belanda memiliki cita [...]

2017-05-24 13:01:44 29

MENGENAL KUDAPAN KUE GANDJEL REL YANG NIKMAT BIN MENGENYANGKAN

  Kue Gandjel Rel adalah produk kue warisan tempo dulu. Kue ini cukup mengundang rasa ingin tahu dari banyak pihak. Pasalnya, kudapan ini memiliki nama sekaligus rasa yang unik. Ganjel diambil dari bahasa Jawa yang berarti pengganjal. Roti lawas yang dikenal juga dengan nama kue gambang ini selalu menjadi rebutan warga saat digelarnya acara Dugderan. Dugderan merupakan sebuah festival untu [...]

2017-05-23 23:28:45 29

MARI MEMBUAT SUSU ALTERNATIF YANG NIKMAT DENGAN 3 BAHAN INI

  Susu sapi dipercaya mampu menyediakan asupan gizi bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Namun susu sapi memiliki jumlah kalori dan lemak yang cukup tinggi, sehingga beberapa orangtua mulai memikirkan alternatif susu dari bahan lain yang tetap padat nutrisi. Biasanya faktor intoleransi pun berpengaruh dalam pemilihan susu bagi si kecil. Nah, apakah ada alternatif susu yang aman di [...]

2017-05-22 11:55:48 29

Anak Kos Wajib Timbun 8 Jenis Makanan ini Selama Ramadhan

Bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah bagi setiap orang yang menjalankannya. Ayo, persiapkanlah dengan hati yang bersih dan kebutuhan makanan untuk berbuka puasa dan sahur. Bagi anak-anak kos yang tinggal jauh dari orang tua sudah semestinya menimbun beberapa makanan dibawah ini selama bulan puasa untuk stok di kamar kos. 1. Teh, Gula, Susu Selain air putih, sediakanlah teh celup, su [...]

2017-05-22 11:01:02 29

Traditional Appetizers to Begin Iftar Menu

When Ramadan comes, the busiest person might be Emak who has to think what to serve during the sahur and iftar and cook them all. Sahur is not really a problem for usually, the family will eat what is there without complaining since they are sleepy. However, iftar is another thing. Everyone in the house is anticipating the adzan and what Emak cooks does matter from the takjil to the main course. N [...]

2017-05-22 10:54:24 29

Khasiat Mantab dari Buah Belimbing

Belimbing adalah salah satu buah tropis yang memiliki cita rasa segar dan sedikit asam. Daging buahnya yang tebal, mengandung banyak air sehingga membuatnya sangat nikmati dikonsumsi saat siang hari yang panas.  Tak hanya lezat disantap sebagai buah, belimbing ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lho Mak. Kandungan Vitamin C yang cukup tinggi di dalamnya, hampir sama dengan [...]

2017-05-22 01:52:37 29

7 Alternatif Makanan Cepat Saji Saat Terlambat Bangun Sahur

Terbangun saat adzan subuh tinggal sepuluh menit lagi? Jangan panik, Mak! Tujuh jenis makanan berikut dapat Emak sajikan dalam waktu singkat:   Telur. Telur dadar dan telur orak-arik dapat dibuat dalam waktu kurang dari lima menit. Emak dapat mengolahnya sekaligus dalam satu kuali besar untuk mempersingkat waktu. Sediakan kecap manis atau kecap pedas sebagai pelengkap makan. Nugget [...]

2017-05-20 00:34:40 29

3 Butir Kurma dan Manfaatnya yang Menakjubkan

Kurma adalah salah satu buah atau bahan makanan yang sangat populer terlebih menjelang bulan ramadan. Selain mengikuti sunah Nabi, mengonsumsi kurma pada saat berbuka dipercaya mampu memberikan aneka manfaat bagi tubuh dan kesehatan. Buah kecil yang berasa manis ini dianggap mampu mengembalikan stamina tubuh setelah seharian berpuasa. Tapi, apakah hanya itu manfaat dari 3 butir kurma yang rutin [...]

2017-05-18 21:49:09 29

Cara Jitu Membedakan Gula Aren Asli atau Palsu

Emak buat kolak sebagai hidangan berbuka puasa? Menjelang bulan Ramadhan gula aren  pasti banyak dibeli oleh Emak. Karena kolak membutuhkan gula aren sebagai salah satu bahannya.  Gula aren dihasilkan dari nira pohon enau dengan pengolahan yang masih tradisional. Kemudian nira dimasak dengan olahan tradisional untuk mendapatkan gula aren asli dan terbaik, memiliki rasa manis yang khas da [...]

2017-05-17 10:42:06 29

Variasi Olahan Buah Segar sebagai Hidangan Berbuka

Kalau ngomongin soal puasa, kira-kira apa yang terlintas di benak Emak? Ya, hidangan berbuka merupakan salah satu hal yang menarik untuk dibicarakan. Terlebih jika kita berbicara mengenai hidangan pembuka yang sehat dan cocok untuk mengisi perut yang kosong setelah seharian berpuasa. Nah, bicara soal kudapan yang sehat dan segar, maka Emak jangan sampai terlupa dengan buah. Bahan makanan yang s [...]

2017-05-16 22:34:16 29

Inilah Rahasia Pola Makan Sehat Para Pria

Tahu kan, Mak, para pria biasanya cenderung memiliki porsi makan yang lebih besar dibandingkan perempuan. Hal ini disebabkan selain karena perbedaan anatomi, juga karena mereka biasanya memerlukan asupan energi yang lebih besar ketimbang kaum Hawa. Meski demikian, bukan berarti kaum bapak bisa seenaknya saja menyantap makanan tanpa memperhitungkan kesehatan lho. Bagaimanapun juga, para pria har [...]

2017-05-15 11:31:43 29

Delicious Iconic Cookies for Eid Mubarak

                Hi, Emak! Although it is still a long way to go before Eid Mubarak, it is never too early to talk about it. Just like Ramadan, Eid Mubarak also needs preparation since in Indonesia, it is the moment for families and relatives to gather and have a quality time which are incomplete without jars of cookies. Her [...]

2017-05-15 09:03:15 29

Fruits and Veggies that Keep You Hydrated during Ramadan

                It is just about time before saying Marhaban ya Ramadan. Besides praying more to “hydrate” your soul, you also need to literally hydrate your body when you are fasting. You know Mak, dehydration is not only bad for your health but also dangerous if it is severe. And considering you will still do [...]

2017-05-15 09:01:39 29

Tips to Serve Healthy Food for Sahur

                When in regular days Emak have really a lot of things to do from preparing breakfast to serving dinner, during Ramadan there will be some additional tasks to complete related to the meal. As you know, Ramadan requires you to eat only twice in Sahur and Iftar but the difference is that the food you and your f [...]

2017-05-15 09:00:20 29

10 Hidangan Berbuka Puasa Khas Wong Kito

Ragam kuliner khas Palembang memang membuat warga Palembang di rantau kangen untuk pulang ke kampung halaman. Tidak hanya untuk merasakan nikmatnya masakan khas Palembang tapi juga menikmati suasana keseharian kota Palembang yang tidak pernah sepi dari pedagang pempek. Pada saat bulan Ramadhan hampir disetiap sudut jalan kota Palembang maupun komplek perumahan banyak dijumpai pedagang kuliner Pale [...]

2017-05-15 05:50:06 29

10 Kuliner Unik Berbuka Puasa Khas Turki

Setiap negara tentu memiliki kuliner khas berbuka puasa di bulan Ramadhan. Jika di Indonesia memiliki bermacam sajian berbuka puasa seperti kolak, bubur kacang ijo dan lainnya, Turki juga memiliki bermacam hidangan khas berbuka puasa yang lezat tentunya.    Perpaduan dua budaya antara komtemporer dan klasik di Turki telah melahirkan ciri khas sajian kuliner yang kaya rasa. Letak geogr [...]

2017-05-15 05:43:32 29

Wisata Kuliner Khas Berbuka Puasa NegaraNegara Islam

Bulan Ramadhan datang, alam pun riang. Umat muslim di segala penjuru dunia tentu begitu bahagia menyambut bulan suci Ramadhan. Selain amalan ibadah yang dilipat gandakan oleh Allah SWT,  beragam santapan berbuka puasa dari berbagai negara begitu menggoda untuk dicoba. Jika di Indonesia kita mudah menjumpai menu berbuka seperti kolak dan es campur, masyarakat di luar negeri tentu mempunyai men [...]

2017-05-15 05:39:42 29

KACANG MERAH SEBAGAI GUDANG ZAT GIZI JUARA BAGI ANAK

  Meskipun bentuknya mungil, kacang merah terkenal sebagai salah satu bahan pangan yang kaya gizi. Si kecil bisa mendapatkan aneka zat gizi yang bisa membantu menghasilkan energi. Dengan warna yang menarik dan teksturnya yang renyah, kacang merah bisa diolah menjadi aneka makanan lezat, seperti salad, puding, sup, dan es kacang merah. Kandungan kacang merah tidak main-main. Ia menjadi s [...]

2017-05-14 17:57:27 29

Cara Menyiapkan Menu Sahur Praktis dan Sehat

Sering kurang tidur di bulan Ramadhan karena harus bangun tiap hari untuk menyiapkan makanan sahur, Mak? Sebenarnya, Emak bisa menyiapkan makanan sahur dengan menu sehat tanpa banyak waktu loh. Mau tahu bagaimana caranya? Simak penjelasan berikut ini ya, Mak. 1. Siapkan bahan dan bumbu beku Agar tidak kelimpungan tengah malam menyiapkan masakan sejak tengah malam, Emak bisa mengakalinya d [...]

2017-05-13 13:08:31 29

5 Menu yang Tidak Boleh Dikonsumsi Ketika Sahur

Puasa itu menyehatkan. Namun, tidak jarang orang mengeluh sakit bertambah parah setelah berpuasa. Sebenarnya, bukan puasanya yang membuat sakit, Mak. Bisa jadi menu sahur yang salah adalah penyebab utamanya. Berikut lima makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi saat sahur: 1. Makanan berminyak Makanan berminyak memicu panas dalam dan peningkatan jumlah kolesterol pada darah. Tentu saj [...]

2017-05-13 13:03:11 29

Masakan Khas Idul Fitri yang Paling Disukai

Walaupun bulan Ramadhan belum tiba, kesibukan merencanakan Idul Fitri sudah terasa ya, Mak. Nah, coba diingat-ingat yuk, Mak masakan khas Idul Fitri yang paling disukai. Inilah lima daftar makanan yang paling dicari di Idul Fitri: 1. Kue kering Tidak ada rumah yang tidak menyajikan kue kering pada Idul Fitri. Berbagai macam kue tersedia di dalam toples cantik menggoda tamu yang datang. Banya [...]

2017-05-13 12:49:49 29

5 Menu Buka Puasa yang Paling Dirindukan

Bulan puasa sebentar lagi tiba. Kira-kira, menu apa yang bisa Emak buat untuk seluruh anggota keluarga, ya? Untuk Emak yang masih bingung, berikut ini lima menu yang paling ditunggu-tunggu ketika bulan puasa: 1. Kolak Siapa yang menolak kesegaran kolak? Kuah bersantan manis berpadu dengan singkong, pisang, atau ubi yang mengenyangkan menjadi menu paling dirindukan ketika berpuasa. Tambahan e [...]

2017-05-13 12:19:37 29

Tips Memilih dan membeli Kolang Kaling

Emak sudah tahu bagaimana memilih kolang-kaling yang baik? Saat Ramadhan, olahan kolang kaling cukup populer dibandingkan bulan-bulan biasanya. Kolang kaling biasa diolah sebagai kolak, puding, manisan, es campur, dan lain sebagainya. Besarnya permintaan konsumen membuat pedagang kolang kaling membludak saat ramadhan. Memilih kolang kaling yang berkualitas tidaklah mudah, apalagi saat ini demi men [...]

2017-05-13 09:14:39 29

Kenali Ciri Kolang Kaling Berformalin

Ketika bulan puasa Emak akan sangat mudah untuk menjumpai kolang kaling. Tidak hanya di pasar maupun di supermarket, bahkan di warung pun Emak dapat dengan mudah menjumpai kolang kaling. Kolang kaling ini memang lebih banyak di cari ketika musim puasa. Kolang kaling sering dijadikan sebagai campuran bahan pembuat kolak serta aneka minuman segar.  Kolang kaling merupakan biji buah dari pohon [...]

2017-05-13 09:13:21 29

Tips Membuat dan Menyimpan Ketupa

Emak berencana menghidangkan ketupat untuk Lebaran? Bagaimana sih cara buat ketupat yang benar? Sehingga ketupat mampu bertahan tidak mudah basi. Membuat ketupat tidak semata-mata memasukkan beras kedalam bungkus ketupat kemudian direbus. Tetapi ada langkah-langkah yang harus diperhatikan.   Beberapa langkah berikut yang harus diikuti, agar ketupat sukses hasilnya, yakni: Pertama, Emak [...]

2017-05-12 11:51:10 29

Alasan Ketupat dijadikan Makanan Khas Lebaran

Apakah Emak selalu menghidangkan ketupat di meja makan saat Lebaran? Mau tahu sejarahnya, mengapa ketupat menjadi makanan khas saat lebaran? Ketupat selalu terhidang di meja makan saat lebaran terutama di tanah Jawa. Ketupat mempunyai makna filosofi tersendiri pada bungkusnya. Anyaman-anyaman pada kulit ketupat tersebut mencerminkan banyaknya kesalahan pada diri manusia. Setelah dibelah dua nampak [...]

2017-05-12 11:50:06 29

KURMA AJWA SANG PENANGKAL RACUN DAN SIHIR

 Tahukah Emak, apakah keutamaan kurma ajwa (kurma nabi)? Kurma ajwa, sebagaimana kurma jenis lainnya sangat berguna bagi kecantikan dan kesehatan. Rasa ajwa pun enak dan berbau harum. Tetapi, kurma ajwa memiliki keistimewaan lain yang tidak dimiliki kurma lain bahkan makanan lain. Jika Emak belum familier dengan kurma ajwa, ajwa itu warnanya hitam pekat. Ada garis-garis halus di setiap [...]

2017-05-09 14:39:50 29

Ragam Sajian Olahan dari Nangka Muda

Emak, buah nangka tidak hanya enak dikonsumsi ketika sudah matang. Buah nangka juga enak dikonsumsi ketika masih muda. Tentunya setelah melalui proses pengolahan ya Mak. Nah berikut ini adalah ide ragam sajian olahan dari buah nangka muda yang enak dan bisa Emak coba ya di rumah. 1.  Sayur lodeh nangka muda Sajian berupa olahan sayur lodeh nangka muda ini sudah sangat umum ya Mak. Biasa [...]

2017-05-09 11:31:53 29

Cara Menyimpan Cabai Merah Awet

Di Indonesia, cabai merah selalu ada di hampir setiap menu masakan. Makanan yang menggunakan cabai, baik untuk menambah rasa pedas atau hanya untuk memberikan warna merah yang segar banyak disukai. Cabai yang diolah menjadi sambal juga banyak disajikan sebagai pelengkap menu makanan, seperti saat menyajikan sayur asam, ayam goreng, soto dan bakso. Meskipun harga cabai sempat melambung, tidak mengu [...]

2017-05-09 09:11:06 29

Mengungkap 5 Fakta Cabai Merah

Emak pasti pernah migraine begitu berhubungan dengan nama ini. Beberapa waktu lalu cabai merah, primadona bumbu masak ini harganya sempat “meroket,” melebihi harga daging sapi. Tapi, Emak tetap rela membelinya walaupun dengan berat hati, bukan? Cabai merah (cayenne pepper) adalah tanaman asli dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.  Cabai merah dengan warnanya yang segar dan r [...]

2017-05-09 08:54:29 29

Menjaga Tubuh Ideal dengan Meniru Pola Makan di Jepang

Jepang dianggap sebagai salah satu negara dengan pola makan sehat dan ideal. Begitu pun halnya dengan perempuan di Jepang, mereka disebut-sebut awet muda dan panjang umur.  Ternyata , salah satu rahasianya terletak pada pola makan yang teratur dan seimbang. Untuk lebih jelasnya, mari kita kupas satu persatu mengenai kebiasaan baik itu. 1. Pola makan Mungkin Emak akan mneyebutkan Sushi s [...]

2017-05-09 05:23:05 29

Awet Muda dengan Mengonsumsi Bahan Makanan yang Tepat Sesuai Usia

Awet muda, sehat dan tampil prima, sudah pasti menjadi impian setiap orang. Meskipun sebagian orang merasa malu untuk mengakuinya secara langsung. Tapi, pasti pernah terbersit keinginan serupa dalam hati Emak, benar bukan? Menurut para ahli, salah satu cara alami agar awet muda adalah dengan mengonsumsi jenis makanan tertentu pada usia yang tepat. Hal ini disampaikan dalam buku Eat Beautiful yang [...]

2017-05-09 05:21:16 29

Menu Sarapan Sederhana Ini Mampu Memberikan Energi Terbaik untuk Sepanjang Hari

Banyak orang kurang memahami pentingnya sarapan sebelum beraktivitas. Kalaupun sarapan, menunya juga belum tentu sehat alias seadanya. Cukup kopi dan gorengan, atau secangkir teh manis plus rokok. Aduh, Mak, nggak heran deh kalau belum juga tengah hari, tubuh sudah lemas dan tak bertenaga untuk beraktivitas.  Memilih menu sarapan yang baik, sama pentingnya dengan sarapan itu sendiri. Nggak [...]

2017-05-09 03:57:33 29

Mengenal Junk Food yang Sesungguhnya

Sebagian besar masyarakat beranggapan bahwa Junk food sejenis Kentucky, Pizza, Burger, Hotdog dan lain-lain. Bahkan bisa dikatakan banyak juga orang-orang yang menyamakan persepsi antara fast food dan junk food. Padahal kalau ditelisik lebih jauh keduanya berbeda, lho. Fast food yang berbahasa inggris, bila diterjemahkan akan memiliki arti makanan cepat saji. Sedangkan Junk food memilik [...]

2017-05-08 23:51:47 29

STRATEGI BERBISNIS ANEKA BAKPAO

  Siapa yang tidak menyukai bakpao? Kudapan bulat yang mengenyangkan  ini terasa lezat dan ramah di perut. Satu bakpao bisa menjadi pengganjal lapar yang cukup ampuh. Produk  bakpao tidak cepat basi dan rusak, melainkan relatif awet daya tahannya.  Tidak heran banyak penjual yang menjual makanan ini, karena risiko sisa produk tidak terjual lebih kecil. Berbisnis aneka bak [...]

2017-05-08 18:11:47 29

20 Manfaat Kolang Kaling Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Apakah Emak sudah tahu manfaat yang dikandung kolang kaling? Banyak sekali manfaat kolang kaling yang terkandung di dalamnya. Selain dibuat sebagai penganan seperti manisan kolang kaling, campuran dalam kolak atau campuran dalam es campur, dan masih banyak lagi. Ini daftar manfaat kolang kaling bagi kesehatan dan kecantikan Emak Kolang kaling sangat cocok dijadikan makanan untuk membantu [...]

2017-05-08 18:05:48 29

Mengenal Lebih Jauh Kolang Kaling

Emak pernah dengar apa itu kolang-kaling? Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dihasilkan dari biji pohon aren (Arenga pinnata) y [...]

2017-05-08 18:02:15 29

Mengenal 10 Makanan Lebaran Khas Betawi

Emak mau menyiapkan penganan apa untuk Lebaran nanti? Lebaran Idul Fitri tentunya selalu memberikan kegembiraan tersendiri bagi siapapun yang beragama Islam. Setelah menjalani puasa selama sebulan maka Lebaran adalah momentum bagi umat Islam di seluruh dunia untuk kembali terlahir suci. Saling memaafkan satu dengan lain begitu indahnya. Demikian halnya dengan masyarakat asli Jakarta atau biasa di [...]

2017-05-08 17:48:06 29

Tanaman Darurat yang Wajib Dimiliki

Banyak Emak yang sudah tahu manfaat beberapa tanaman di Indonesia yang bisa dijadikan obat. Sayangnya hanya sedikit yang betul-betul menggunakan tanaman itu untuk pengobatan. Kebanyakan Emak lebih mempercayakan obat-obat dokter daripada tanaman di seklitar, padahal fungsinya sama.  Tanaman obat atau tanaman herbal memiliki jenis dan kegunaan yang sangat banyak. Bisa mengobati penyakit ring [...]

2017-05-08 07:17:51 29

4 Foods to Lower Body Temperature

                No need to wait until being infected by certain bacteria to get your body temperature higher. Even a hot day or physical activity can make you sweat a lot and that is the sign that your temperature is higher than it is supposed to be. The good news is that, as long as the raise of the body temperature is not [...]

2017-05-07 22:35:21 29

Hidden Benefits of Mung Beans Emak May Not Know

                Although in other countries this kind of beans is not really popular, but in Indonesia mung beans (kacang ijo) is one of nutritious food consumed by people as a snack or dessert. Some people love to cook them as porridge, and some other take the boiled water of mung beans as a healthy drink. Regardless of ho [...]

2017-05-07 22:28:40 29

Trik Masak Praktis

Sebagai seorang ibu, urusan turun ke dapur termasuk hal wajib yang tidak mungkin dihindari. Tak peduli di saat lelah ataupun sakit, seorang ibu selalu berusaha menyajikan masakan terbaik agar kesehatan keluarga terjaga, dan kelengkapan gizinya pun terpenuhi. Sayangnya, aktivitas memasak sering kali menyita banyak waktu. Mulai dari pemilihan bahan baku, persiapan, hingga saat mengeksekusinya. Be [...]

2017-05-07 14:10:21 29

Manfaat Buah Bengkoang untuk Kecantikan

Buah bengkoang termasuk tumbuhan umbi-umbian, yaitu umbi akar. Buah ini menyerupai kentang, tetapi lebih besar seperti lobak merah. Selain bermanfaat bagi tubuh, ternyata bengkoang juga bermanfaat bagi kecantikan, yaitu: 1. Mencerahkan Kulit. Bengkoang mempunyai kandungan sari pati yang berguna untuk mencerahkan kulit, dengan menghilangkan noda-noda gelap ataupun kusam pada wajah. Cara mendapa [...]

2017-05-06 13:12:21 29

Manfaat Kacang Kedelai

Kacang Kedelai sering kali diolah menjadi tahu, tempe, susu kedelai, dan masih banyak lagi. Kacang kedelai ini mempunyai banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nah, apa saja manfaatnya? Berikut ini ada 5 manfaat. 1. Mencegah Osteoporosis. Kacang Kedelai mengandung isoflavon yang berguna untuk meningkatkan kepadatan tulang pada wanita, sehingga dapat mencegah terjadinya osteoporosis. Kacang [...]

2017-05-06 13:08:58 29

5 Manfaat Edamame yang Harus Emak Ketahui

Dengan banyaknya berbagai penyakit yang rentan dialami, dari mulai hipertensi, jantung dan kolesterol, saat ini banyak orang yang ingin kembali ke pola hidup sehat. Salah satunya dengan mengonsumsi edamame. Bentuk Edamame yang berbeda dengan kedelai pada umumnya, karena tekstur lebih halus, bijinya lebih besar dan rasaya manis. Edamame memang belum terlalu dikenal oleh sebagian masyarakat, pada [...]

2017-05-05 21:47:49 29

Mengenal Berbagai Makanan Khas Turki yaitu Corba

Mengenal Berbagai Makanan Khas Turki yaitu Çorba oleh Nina Kirana   “Çorba” atau lebih dikenal sebagai “soup” dalam bahasa Inggris, atau “sayur sup” dalam bahasa Indonesia, termasuk jenis makanan tradisional sehari-hari masyarakat Turki dan negara-negara yang berada di wilayah tanah Persia serta Balkan. Rasanya lezat dan memang terasa [...]

2017-05-05 18:57:05 29

Mengenal Makanan Khas Turki yaitu Sutlac

Mengenal Makanan Khas Turki yaitu Sütlaç oleh Nina Kirana   Turki, sebuah negara dengan dua benua ini, memiliki begitu banyak kekhasan, termasuk dalam segi makanan dan minuman. Tidak hanya yang memiliki rasa asam dan asin yang banyak kita temukan di penganan utamanya, namun penganan-penganan khas dengan rasa manis pun banyak kita jumpai di Turki. Sebut saja baklava, halka [...]

2017-05-05 18:49:48 29

Mengenal Berbagai Makanan Khas Turki yaitu Dolma

Mengenal Berbagai Makanan Khas Turki yaitu Dolma oleh Nina Kirana   Dolma, sejenis makanan khas Turki yang bisa Emak nikmati ketika berada di negeri dua benua ini.   Dalam bahasa Turki, “dolma” merupakan bentuk kata benda dari kata kerja “dolmak” yang artinya “sesuatu yang diisi”. Sering juga disebut sebagai “yaprak sarma” at [...]

2017-05-05 18:43:36 29

Mengenal Makanan Khas Turki yaitu Kofte dan Cigkofte

Mengenal Makanan Khas Turki yaitu Köfte dan Çiğ Köfte oleh Nina Kirana    Hai, Mak. Apakah Emak pernah mendengar kata “köfte”? Köfte merupakan salah satu makanan “berat” masyarakat Turki yang mempunyai bahan dasar daging. Bahan daging yang digunakan adalah daging sapi, ayam, domba, dan kambing. Selain di Turki yang terletak di [...]

2017-05-05 18:39:46 29

Mengenal Makanan Khas Turki yaitu Pide

  Mengenal Makanan-makanan Khas Turki yaitu Pide oleh Nina Kirana   Turki, sebuah negara yang terdiri dari dua benua ini, ternyata memiliki banyak jenis roti tradisional. Ada pide, lahmacun, ekmek, mısır ekmeği, lavash, bazlama, simit, dan banyak lagi jenis roti lainnya. Pide merupakan roti yang terbuat dari gandum dengan bentuk flat atau rata. Biasanya, pada bagian ten [...]

2017-05-05 18:25:39 29

5 Nutrisi yang Perlu Diketahui

  Emak, nutrisi adalah zat yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh dan berkembang. Biasanya didapatkan dari makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Sehingga sebagai orangtua, Emak sebaiknya memperhatikan asupan nutrisi yang akan diberikan kepada anak. Tumbuh kembang sendiri merupakan dua mata koin yang tak dapat dipisahkan. Tumbuh adalah perubahan fisik, sedangkan berkembang adalah bertambah [...]

2017-05-05 16:54:26 29

Cara Menyimpan Kaldu agar Awet

Kaldu alami pasti lebih sehat dibandingkan dengan kaldu instan ya Mak. Karena bahan-bahan yang digunakan, dapat dipastikan telah dipilih yang terbaik dan kondisinya masih sangat segar. Biasanya dengan alasan penghematan, maka kaldu sengaja dibuat dalam jumlah yang cukup banyak. Karena kurang efisien juga ya Mak, jika setiap kali memasak, harus membuat kaldu terlebih dahulu. Akhirnya, kaldu pun [...]

2017-05-05 11:31:09 29

Macammacam Kaldu Alami

Masakan yang ditambahkan kaldu akan memiliki cita rasa dan aroma yang kuat serta menggugah selera. Umumnya rasa yang muncul dari penambahan kaldu adalah gurih dan sensasi berlemak. Selama ini, yang umum dikenal adalah kaldu dari tulang dan daging ayam atau sapi. Sebenarnya ada beragam jenis kaldu ya Mak, tergantung dari bahan yang digunakan. Berikut macam-macam kaldu alami : 1.  Kaldu i [...]

2017-05-05 11:27:05 29

Cara Membuat Kaldu Alami dan Sehat

Emak, ketika memasak seringkali menggunakan kaldu ya? Biasanya kaldu diperlukan ketika memasak makanan yang berkuah, atau ketika membuat bubur. Tujuan penggunaan kaldu ini adalah agar cita rasa masakan yang dihasilkan terasa lebih gurih dan nikmat. Kaldu juga sangat diperlukan dalam pembuatan MPASI. Sebagai salah satu sumber zat gizi bagi pertumbuhan bayi. Serta menambah rasa pada makanan sehin [...]

2017-05-05 11:23:30 29

Mitos dan Fakta Diabetes Melitus

Mengonsumsi makanan yang manis secara berlebihan bisa merusak kesehatan, karena kadar gula darah bisa meningkat. Bagi yang sehat, tentu saja masih bisa makan dengan tenang semua jenis makanan. Tetapi bagi yang mengidap penyakit diabetes, hal ini tentu sedikit menyiksa. Lalu, benarkah penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi makanan yang manis sama sekali? Tentu saja tidak. Penyandang diabetes [...]

2017-05-04 22:46:11 29

Sehat bagi Penyandang DM

Apa itu DM? Tidak semua Emak paham apa yang dimaksud DM. DM adalah singkatan dari diabetes melitus, penyakit yang sangat erat kaitannya dengan konsumsi gula atau makanan manis. Itu sebabnya banyak penyandang DM tidak berani makan cokelat, permen, dan semua yang manis. Sebenarnya gula tidak hanya berupa permen atau gula murni saja. Tetapi, semua makanan yang mengandung karbohidrat berarti mengan [...]

2017-05-04 22:41:17 29

4 Jenis Makanan Ini Dipikir Sehat Padahal Sumber Penyakit

Gaya hidup metropolis led budaya instan menjamur. Banyak para pekerja maupun yang sedang kesibukannya, memang makanan atau minuman yang praktis-praktis saja. Lepas seharusnya mereka bisa lebih teliti, ya, demi kesehatan jangka panjang. Inilah makanan yang tak terbatas.   1. Jus instan Yang saya amati, masih banyak peminat jus dalam kemasan ini. Ya memang tidak salah sih, tapi akan le [...]

2017-05-04 22:18:25 29

Wow 4 Makanan Ini Akan Mengembalikan Stamina Seketika

Pernahkah tiba-tiba Emak merasa lemas, tubuh terasa berat, tidak berenergi, mudah mengantuk dan malas bergerak? Mungkin saja, ya! Keadaan seperti ini biasanya datang di saat berat badan naik atau terlalu banyak mengonsumsi cemilan yang tidak sehat. Kalau dituruti tentu akan membuat Emak menjadi tidak produktif. Maka cara terbaiknya dengan kenaikan stamina dulu, baru berpikir untuk menurunkan be [...]

2017-05-04 22:00:48 29

Kenali Beberapa Jenis Obat Tradisional Kanker Serviks

Kenali Beberapa Jenis Obat Tradisional Kanker Serviks oleh Nina Kirana   Kanker yang menyerang organ tubuh pada kaum perempuan sangat banyak jenisnya, di antaranya kanker serviks. Kanker serviks ini merupakan sel-sel ganas yang menyerang organ reproduksi perempuan, terutama bagian leher rahim.   Kanker serviks merupakan pembunuh kaum perempuan nomor satu. Penyebabnya infek [...]

2017-05-04 13:59:15 29

Kenali Beberapa Jenis Khasiat Batang Serai dan Kunyit Putih

  Kenali Beberapa Jenis Khasiat Batang Serai dan Kunyit Putih oleh Nina Kirana   Tanah air Indonesia merupakan negeri tropis yang cantik dan penuh dengan pesona tanaman-tanaman sehatnya. Tanaman atau tumbuhan sehat tropis tersebut Allah SWT ciptakan tidak hanya untuk membuat masakan menjadi lezat dan wangi, namun juga sebagai obat tradisional yang sangat bermanfaat bagi siapa [...]

2017-05-04 13:52:24 29

10 Hidangan Berbuka Puasa Khas Wong Kito

Ragam kuliner khas Palembang memang membuat warga Palembang di rantau kangen untuk pulang ke kampung halaman. Tidak hanya untuk merasakan nikmatnya masakan khas Palembang tapi juga menikmati suasana keseharian kota Palembang yang tidak pernah sepi dari pedagang pempek. Pada saat bulan Ramadhan hampir disetiap sudut jalan kota Palembang maupun komplek perumahan banyak dijumpai pedagang kuliner Pale [...]

2017-05-04 11:00:34 29

Tips Simpan Buah Sayur Agar Tetap Segar

Buah-buahan dan sayuran yang masih segar tentu lebih nikmat untuk dikonsumsi ketimbang yang sudah layu. Selain rasa dan tampilannya lebih segar, kandungan zat gizi di dalam buah-buahan dan sayuran lebih terjaga kualitasnya jika kita tau bagaimana cara menyimpannya dengan benar. Emak-emak dan remaja puteri bisa menerapkan beberapa tips mudah dan praktis berikut ini agar buah-buahan dan sayuran [...]

2017-05-04 05:32:14 29

Warna Warni Beras dan Manfaatnya

Bagi sebagian besar negara, beras merupakan makanan pokok utama termasuk Indonesia. Meskipun beragam alternatif makanan pokok lainnya seperti ketela, jagung, sagu atau kentang, beras tetaplah menjadi pilihan utama. Beras memiliki aneka jenis warna, tekstur, aroma dan pengolahan yang berbeda. Lalu, apa saja ragam beras dan manfaatnya?  1.  Beras Putih Beras jenis ini paling banyak d [...]

2017-05-03 17:32:07 29

5 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Kulit

Buah nanas merupakan jenis tanaman tropis, sehingga tidak heran jika Emak sering menjumpai buah ini. Buah nanas mempunyai aroma yang tajam dan khas, serta mengandung banyak air. Buah berwarna kuning menyegarkan ini, ternyata mempunyai manfaat untuk kecantikan. Apa saja sih manfaatnya? 1. Memperbaiki Kulit Kaki. Emak bisa membuat scrub dari buah nanas, caranya dengan mencampurkan gula tebu, m [...]

2017-05-03 16:38:35 29

Aneka Jenis Coklat

Apakah Emak seorang penggemar cokelat? Hampir semua orang menyukai manisnya cokelat. Bahkan balita sudah bisa membedakan, mana susu cokelat dan mana susu putih. Cokelat sangat digemari bukan hanya karena rasanya yang manis, tapi efek dari mengkonsumsi cokelat yang menenangkan. Cokelat bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan resiko penyakit jantung, juga berfungsi sebagai anti depresan. Cokelat [...]

2017-05-03 16:22:20 29

5 Jenis Camilan Sehat

Siapa sih yang tidak suka camilan? Emak-emak pasti deh suka sama camilan. Tetapi terkadang para Emak takut bertambah gemuk jika sering makan camilan. Nah berikut ini adalah 5 jenis camilan sehat untuk Emak semuanya. 1. Buah-buahan Semua pasti tahu manfaat dari buah-buah. Iya, buah-buah banyak sekali mengandung vitamin yang baik bagi tubuh. Di siang hari yang panas, camilan buah jeruk seperti [...]

2017-05-02 14:50:50 29

4 Jenis Buah Naga

Buah naga merupakan tanaman jenis kaktus. Buah ini asalnya dari Meksiko kemudian dibudidayakan di Asia. Nah Mak, Buah ini ada 4 jenis yang Emak harus ketahui, yaitu: 1. Buah naga putih.  Jenis buah naga ini paling sering ditemui. Buah naga ini memiliki warna kulit merah cerah, warna daging buahnya putih. Rasa buah naga putih ini manis dan asam sehingga cocok untuk salad ataupun es buah. [...]

2017-05-02 14:40:30 29

Manis Sepat Teh Melati Dari Slawi

Slawi, sebuah kota kecamatan sekaligus ibukota Kabupaten Tegal. Kota kecil di bagian barat Jawa Tengah ini memang lebih identik dengan Tegal, walaupun letaknya berjarak sekira 14 kilometer di selatan kota Tegal. Tidak terlalu berada di pesisir utara, tidak pula berada di dataran tinggi. Kota kecil yang nyaman dengan aroma khas teh melati yang menguar sepanjang jalan dari pabrik-pabrik teh yan [...]

2017-05-01 21:05:47 29

3 Most Favorite Breakfast Menus for Indonesians

                Eating breakfast seems to be a must since we will need much energy to go through the day. Taking this into consideration, Emak who also plays the role as a family chef needs to find nutritious and delicious breakfast to serve in the dining table for the family. Although many Indonesians think they have to ea [...]

2017-05-01 07:56:45 29

Interesting Facts about Eggs You May Not Know

                The simplest breakfast menu to serve Emak can think is probably fried or scrambled eggs. Whether they are consumed directly or combined with bread, the eggs must be there to complete the day. Why? Because our parents said we need enough protein to go through the day which is totally true. This is the general [...]

2017-05-01 07:47:28 29

3 Scrambled Eggs Common Mistakes to Avoid

                If you are asked what the must-be-there food in your home is, the answer will probably eggs. Affordable in price and easy in the cook, eggs transform into the simplest and most favorite breakfast menu in many homes. One of the most common dish Emak make with them is scrambled eggs. With the fluffy look and s [...]

2017-05-01 07:45:37 29

Fakta Menggemparkan di Balik Sedapnya Mi Instan

Mi instan berbahaya bagi kesehatan karena mengandung banyak zat berbahaya? Jangan mudah menyimpulkan berita hoax yang beredar di masyarakat, Mak! Baca dulu penjelasan berikut ini: 1. Mi instan tidak mengandung zat lilin Banyak yang mengatakan mi instan diberi lapisan lilin agar tidak menempel satu sama lain. Rumor mengenai lilin ini juga yang membuat konsumen membuang air rebusan pertama [...]

2017-04-28 21:29:42 29

5 Junk Food yang Ternyata Sehat

Mak, lima jenis makanan ini telah kian lama dituding sebagai junk food dan disarankan untuk dihindari. Padahal, sebenarnya lima jenis makanan ini bisa menjadi makanan sehat yang baik untuka anggota keluarga. Berikut penjelasannya: 1. Hamburger Siapa bilang hamburger tidak sehat? Lihatlah hamburger yang memiliki kadar gizi lengkap mulai dari roti sebagai karbohidrat, sayuran sebagai sumber vi [...]

2017-04-28 20:43:04 29

Tips Mengatur Menu Berbuka Puasa dan Sahur

Untuk menjaga kebugaran tubuh saat berpuasa dengan tetap menjalankan aktifitas seharian, anda perlu menjaga keseimbangan porsi makanan yang dibutuhkan untuk nutrisi tubuh agar tetap sehat dan segar. Berpuasa bukan menjadi alasan untuk tidak beraktifitas seperti biasa. Berikut ini tips mengatur menu berbuka puasa dan sahur. Anda bisa menyesuaikan racikan menu dibawah ini dengan selera anda yang seh [...]

2017-04-27 18:30:33 29

4 Cara Membuat Anak Antusias Membawa Bekal ke Sekolah

Memiliki anak usia sekolah, terkadang membuat para Emak seperti saya ini bingung. Lho kok bingung? Iya, tak hanya mengenai acara antar jemput, tapi juga tentang menu makan Si Kecil. Niat hati ingin membekalinya dengan aneka makanan sehat dari rumah, tapi sering kali hal itu tinggal isapan jempol belaka. Selain tak sempat, mati ide, atau tak punya keahlian memasak, anak juga lebih suka menyantap an [...]

2017-04-27 03:03:40 29

Mengenal Kebutuhan Gizi pada Menu Makan Anak

Sebagai seorang Emak, sudah menjadi nalurinya untuk memberikan yang terbaik bagi anak-anak. Tak hanya soal kasih sayang, menu makan pun selalu jadi perhatian utamanya. Hal ini tentu saja erat kaitannya dengan tumbuh kembang ananda tercinta. Sebisa mungkin, setiap Emak pasti ingin mencukupi kebutuhan gizi putra-putrinya, bukan? Nah berikut ini adalah sedikit informasi tentang apa saja yang dibutuhk [...]

2017-04-27 02:58:09 29

5 Alasan Mengapa Emak Perlu Menyusun Menu Makan Keluarga

Mak, sering pusing nggak sih mau masak apa hari ini atau besok? Pasti dong, ya! Meski yang namanya Emak-emak kerjaannya selalu di dapur menyiapkan makanan untuk seluruh keluarga, memasak setiap hari itu bisa membuat otak jenuh dan akhirnya kehilangan kreativitas. Kalau mau gampang sih, sebenarnya tinggal menyiapkan menu yang sama untuk beberapa hari ya, Mak. Tujuannya agar lebih hemat waktu dan te [...]

2017-04-27 02:56:03 29

Makanan untuk Tidur Lebih Nyenyak

Menjadi Ibu rumahtangga, adalah salah satu profesi pasti, bagi setiap wanita. Suka atau tidak suka, hampir semua pekerjaan rumah harus bisa dilakukan oleh seorang Emak. Selalu menjadi orang pertama yang bangun pagi, menyiapkan kebutuhan dan keperluan setiap anggota keluarga. Mulai dari kebutuhan suami, sampai anak-anaknya, bahkan tak jarang kebutuhan orangtua dan mertua juga harus Emak yanjg siapk [...]

2017-04-26 17:07:13 29

Segarnya Khasiat Minuman Daun Cincau

Saat panas terik membuat dahaga, segarnya minuman es cincau pasti menggiurkan untuk diminum. Es cincau yang terbuat dari bahan alami yaitu perasan daun cincau dengan olahan santan dan gula jawa menambah nikmat segarnya es cincau. Tak heran jika hampir setiap orang menyukainya. Nah, berikut ini beberapa khasiat yang terkandung dari asupan daun cincau ini. Kandungan nutrisi pada daun cincau sangat b [...]

2017-04-26 16:23:28 29

Ratusan Manfaat Nutrisi Buah Naga

Banyaknya kandungan nutrisi pada buah naga membuat buah naga menjadi sangat populer. Kini, banyak juga orang menjadikan buah naga sebagai salah satu cara pengobatan penyakit-penyakit tertentu, dan ternyata memang memberikan hasil yang signifikan. Berikut ini ringkasan manfaat dari buah naga. Mencegah Kanker Buah naga mengandung antioksidan phytoalbumin guna mencegah sel-sel kanker berke [...]

2017-04-26 10:05:52 29

Inilah Manfaat Rutin Mengonsumsi Teh Bagian Kedua

Hai Mak, dalam artikel sebelumnya telah disajikan delapan manfaat yang bisa Emak peroleh dari teh, maka tulisan ini akan mengupas beberapa manfaat lainnya. Selamat membaca ya! 9. Antioksidan yang tinggi Sudah banyak yang tahu kalau teh mengandung senyawa antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan adalah senyawa yang sangat efekfif menangkal radikal bebas yang mengancam di sekeliling Emak. Sec [...]

2017-04-26 02:06:46 29

Inilah Manfaat Rutin Mengonsumsi Teh Bagian Pertama

Keluarga saya sangat menggemar teh, minuman berwarna coklat bening dengan cita rasa yang khas itu. Entah pagi, siang, malam, kapan pun itu, semua anggota keluarga saya tak pernah menolak minuman yang satu ini. Panas ataupun dingin, teh selalu nikmat untuk diteguk.  Karena banyaknya kandungan nutrisi dalam secangkir teh, saya hampir tidak pernah melarang anak-anak saya untuk menikmati menu [...]

2017-04-26 02:05:30 29

Suwarsuwir si manis kuliner khas Jember

Tape singkong merupakan makanan yang mudah didapatkan di kota Jember. Rasanya manis, sedikit basah dan beraroma khas. Biasanya tape singkong dimakan begitu saja, atau sedikit diolah untuk disajikan menjadi tape singkong goreng dengan sebutan rondo royal.   Karena sifatnya yang basah dan juga pembuatannya menggunakan media jamur ragi, tape singkong tidak bisa tahan lama. Maksimal dua har [...]

2017-04-25 11:12:56 29

Trik Mengajak Anak Mengurangi Junkfood

Kenikmatan junkfood memang susah untuk dihindari, terlebih bagi anak-anak. Gurih dan renyahnya aneka gorengan berbakut tepung crunchy dan cocolan saus serta mayones yang berwarna-warni menjadi daya pikat yang tak terbantahkan. Melarang mereka untuk tidak maka sama sekali pun, tak akan menyelesaikan masalah. Yang ada, mereka bisa saja cheating dan diam-diam membelinya tanpa sepengetahuan Emak. M [...]

2017-04-25 09:49:30 29

How To Make Your Perfect Spaghetti Today

                Indonesian people eat Indonesian food. That is what commonly happens and that is why Emak is a great chef for local delicacies. However, it does not mean that you cannot make a scrumptious foreign menus like pasta. Yep, pasta is creamy and tasty Italian food many people in the world love. You want to try it [...]

2017-04-24 09:42:45 29

3 Common Mistakes When Cooking Chicken Breast

                People say the best part of chicken meat is the breast. You should agree with this, Mak. Why so? Because chicken breast contains less fat than any other parts and therefore, it is good to consume although it does not mean that the drumsticks are bad. What you are going to see here is cooking tips for process [...]

2017-04-24 09:34:54 29

ANEKA JENIS KURMA KAYA MANFAAT

 Bulan Ramadhan hanya tinggal sabulan lagi. Anjuran Rasulullah, agar umatnya mempersiapkan diri sebaik-baiknya untuk menyambut bulan penuh berkah ini. Siapkan fisik yang sehat, ibadah harian yang meningkat kualitas dan kuantitasnya, serta harta yang banyak untuk bersedekah di bulan Ramadhan. Salah satu cara mempersiapkan fisik yang sehat adalah dengan memperhatikan asupan makanan. Mengonsu [...]

2017-04-22 23:41:12 29

Begini Cara Benar Mengolah Sayuran agar Kandungan Gizinya Tidak Hilang

Siapa tak kenal sayur mayur? Di negara agraris seperti Indonesia ini, sangat mudah mendapatkan aneka jenis sayur mayur dengan harga yang terjangkau. Mulai dari yang berwarna hijau hingga yang berwarna cerah sepeti tomat, bayam merah, bit, wortel dan lain sebagainya.  Sayangnya, meski sudah banyak orang yang menyadari pentingnya komsumsi sayuran dalam menu harian, masih banyak pula yang s [...]

2017-04-22 16:16:30 29

JUS KURMA NIKMAT DAN KAYA MANFAAT

 Sebenarnya, saya kurang suka makanan yang manis, termasuk kurma. Kalau sedang butuh peningkat stamina, paling kuat hanya makan tiga buah disertai minum yang banyak. Itu pun tidak mau tiap hari.  Tapi, itu dulu. Sebelum saya mengetahui sedapnya jus kurma. Sekarang, kurma selalu cepat habis di rumah kami. Nah, saat ini saya ingin membagikan resep jus kurma sarat manfaat ini untuk Emak. [...]

2017-04-21 11:54:13 29

Resep Cara Membuat Torakur

Beberapa bulan lagi nggak terasa sudah masuk Bulan Ramadhan ya Mak. Biasanya tiap Bulan Ramadhan ada satu makanan khas yang wajib banget dikonsumsi Emak tiap buka ataupun sahur, yups bener banget Mak, kurma. Keberadaannya yang sangat banyak dan melimpah saat menjelang lebaran membuat makanan ini sangat mudah didapatkan. Kurma dikenal memiliki banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Na [...]

2017-04-18 11:27:39 29

ZAT DAN MAKANAN PENUNJANG KESUBURAN EMAK

Anak adalah idaman setiap Emak. Apalagi setelah menikah, Emak akan selalu didoakan semoga segera mendapat momongan. Suatu hal yang bisa membahagiakan atau malah menyedihkan ketika hal itu belum terwujud. Memang stress dan putus asa ketika pasangan suami istri yang telah lama menanti belum mendapatkan keturunan. Keturunan adalah karunia dari Allah Azza Wa Jalla. Bersyukurlah dan bersabarlah dalam m [...]

2017-04-17 22:03:24 29

Nasi Teri Gejayan

Jogjakarta merupakan salah satu surganya kuliner. Bagaimana jika Emak berwisata kuliner malam hari, di Warung Nasi Teri Gejayan? Warung ini salah satu kuliner malam yang layak dicoba. Warung Nasi Teri Gejayan terletak di jalan Gejayan, Deresan. Warung ini buka pada jam 9 malam sampai jam 3 pagi. Yang sangat istimewa dari makanan ini adalah terinya yang gurih, kemudian dipadukan d [...]

2017-04-17 10:37:22 29

Tips Hilangkan Rasa Pahit Pare

Pare merupakan sayuran yang memiliki rasa khas pahit, dikenal kaya akan fitonutrisi seperti antioksidan, vitamin, mineral dan serat makanan, serta rendah kalori. Pare bisa menyembuhkan berbagai penyakit seperti penyakit kuning, malaria, membersihkan darah, membunuh sel kanker, melancarkan pencernaan dan banyak manfaat lainnya. Meskipun memiliki rasa pahit, olahan pare ini banyak disukai orang. Bua [...]

2017-04-17 09:04:12 29

How to Make Perfect Fried Rice

                If asked what the most delicious and simplest food is to make at home, the answer will be fried rice. Yes, among other local delicacies Emak usually eat, fried rice is the easiest one to make. It is also the most adjustable food in the way that you may add ingredients as you like to make the taste suits your [...]

2017-04-17 06:22:40 29

Buying or Cooking Which One Is Better?

                  Do you like cooking, Mak? Well, we are not talking about whether a woman should be able to cook or not, but rather, it is about the choice you make as a mother. A mother has a lot to do besides cooking like taking care of her husband and children, taking care of the house, managing the income, and [...]

2017-04-17 06:19:46 29

5 Greatest Indonesian Menus Emak Must Try!

                What is your favorite food, Mak? Is it Italian, American, or even Indonesian food? If your favorite food belongs to Indonesian, you come to the right site since in this moment you are going to read 5 greatest Indonesian menus that will definitely spoil your palate. Although not all Indonesian food is spicy, [...]

2017-04-17 06:18:32 29

MASAKAN KHAS DARI SULAWESI SELATAN PART 2

Selain coto Makassar, pallu basa, dan sop konro, masih ada lho Mak masakan khas dari Sulawesi Selatan. Inilah tiga jenis masakan khas dari Sulawesi Selatan. Pallu Mara Masakan ini berbahan dasar ikan, biasanya jenis ikan yang digunakan adalah ikan cakalang atau ikan bandeng. Rasanya selain gurih, juga segar karena asam jawa yang digunakan ditambah dengan perasan lemon. Cara memasaknya cuk [...]

2017-04-16 01:47:02 29

Puaskan Rasa Laparmu dengan Beragam Soto Khas Jawatimuran Ini

Soto. Siapa yang tak mengenal menu yang satu ini? Hampir semua daerah di Indonesia memiliki hidangan berkuah kaldu yang rasanya "nendang" banget ini ya, Mak. Yang membedakannya hanyalah beberapa bumbu dan isian yang dipakai di dalamnya. Tentang rasa? Nggak perlu ditanya, deh. Saking enaknya, ada tagline khusus untuk mengenalkan soto ke dunia inernasional, yaitu "a cup of comfort&quo [...]

2017-04-15 03:25:33 29

Tips Mengupas Telur Rebus

Buat Emak yang sering membuat telur rebus tentunya seringkali mengalami masalah dalam mengupas kulit telur tersebut. Sehingga telur terlihat tidak mulus, bagian putihnya terkelupas bersamaan dengan kulit bahkan sampai ada yang terbelah sebagian.  Suka kesel ya Mak kalo kayak gini. Berikut ada beberapa tips buat Emak agar memudahkan dalam mengupas telur rebus. Air Dingin Jika ingin [...]

2017-04-14 22:05:40 29

KUE KHAS DARI SULAWESI SELATAN

Pernahkah Emak menghadiri acara perkawinan, sunatan atau acara-acara lainnya di Sulawesi Selatan? Kalau sudah pernah, apakah tanggapan Emak tentang kue-kue yang disajikan pada acara-acara tersebut? Nah berikut ini adalah informasi tentang kue-kue yang “wajib” ada dalam setiap acara di Sulawesi Selatan. Cucuru Bayao  Kue ini berbentuk bulat pipih dan berwarna kuning, mirip k [...]

2017-04-13 17:49:14 29

Berbagai Macam Olahan Singkong

Singkong merupakan salah satu sumber makanan penting, bagi masyarakat Indonesia. Umbi singkong mengandung sumber karbohidrat, sedangkan daunnya mengandung protein. Banyak sekali olahan dari singkong, seperti keripik singkong, tape, gethuk, dan banyak lagi. Berikut ini ada beberapa contoh olahan dari singkong, yang bisa Emak praktekan langsung di rumah. 1. Keripik Singkong. Siapa sih yang [...]

2017-04-13 15:22:05 29

Mengenal Jadah Tempe Khas Kaliurang

Yogyakarta menyimpan banyak tempat wisata yang asyik dan menyenangkan untuk dikunjungi. Kota ini nampaknya memiliki cukup banyak pilihan wisata yang menarik bagi para turis. Mulai dari wisata alam, budaya, hingga belanja-belanji. Semua ada.  Kalau Emak melancong ke sini, nggak lengkap rasanya jika nggak mengunjungi Kaliurang, yang terletak di punggung Gunung Merapi. Jangan lupa pula untu [...]

2017-04-13 02:34:34 29

Cara Memasak Brokoli yang Benar

Emak-emak pasti sudah tahu tentang sayur brokoli. Bentuk brokoli memang agak mirip dengan kembang kol, namun brokoli berwarna hijau, sedangkan kembang kol putih. Brokoli banyak mengandung serat, vitamin C, kalsium, vitamin A, dan masih banyak lagi. Ternyata brokoli tidak bisa sembarangan dimasak lo, karena jika salah dalam memasaknya, kandungan yang di dalam brokoli akan hilang. Cara memasak ya [...]

2017-04-12 23:57:06 29

3 JENIS MASAKAN KHAS DARI SULAWESI SELATAN

  Sulawesi Selatan adalah salah satu provinsi yang terletak di bagian selatan pulau Sulawesi. Ibu kotanya adalah Makassar, dahulu disebut Ujungpandang. Sebagaimana daerah-daerah di Indonesia yang memiliki masakan khas daerah, Sulawesi Selatan juga mempunyai masakan tradisional sebagai makanan  khasnya. Berikut masakan tradisional di  Sulawesi Selatan yang berbahan dasar d [...]

2017-04-12 13:14:31 29

Gilo gilo Gerobak Dagangan Khas Semarang

Emak sudah pernah ke Semarang? Atau mungkin ada yang dari Semarang? Pasti sudah tidak asing dengan salah satu jajanan asli Semarang yang pernah populer sebelum digantikan dengan jajanan kekinian.  Gilo-gilo merupakan gerobak dorong dengan dagangan berisi aneka ragam makanan dan buah-buahan seperti nasi bungkus, gorengan, buah-buahan yang dijual keliling kampung di kawasan Semarang. Gilo-gilo [...]

2017-04-11 21:36:57 29

Nama lain Bakwan diberbagai Tempat

Bakwan merupakan makanan sehari-hari yang biasa dijual oleh pedagang gorengan. Untuk membuatnya juga cukup mudah kok mak. Dengan berbahan dasar tauge, kol atau kubis, irisan wortel yang dicampur dengan tepung terigu kemudian digoreng dengan minyak yang panas. Bakwan biasanya disantap dengan cabai sebagai pelengkap. Dimakan saat masih hangat, apalagi saat hujan kayak gini ya mak, bisa makin syahdu. [...]

2017-04-11 21:32:19 29

Seputar Kopi Hijau

Kopi hijau adalah biji kopi yang mentah dan belum disangrai atau dipanggang. Proses pengolahan melalui pemanggangan diketahui merusak beberapa zat alami yang bermanfaat di dalam biji kopi. Berkat perhatian media terutama media sosial, kopi hijau ini belakangan semakin naik daun sebagai suplemen untuk menurunkan berat badan. Mengapa banyak yang mengonsumsi kopi hijau? Beberapa penelitian menu [...]

2017-04-11 19:25:29 29

Perhatikan 4 Hal Ini Jika Tak Ingin Wisata Kuliner Berubah jadi Nightmare

Emak suka berburu kuliner enak nan lezat? Sama dong! Ya, menikmati aneka makanan dan minuman yang menggoyng lidah itu memang sebuah pengalaman yang menyenangkan. Apalagi jika dilakukan bersama orang-orang tersayang. Beberapa orang bahkan rela menghabisakan waktu dan uang hanya untuk mendatangi tempat-tempat makan yang berada jauh dari rumahnya. Wah, kalau saya sih nggak seekstrim itu.  Nam [...]

2017-04-11 02:32:22 29

5 Hal Penting yang Wajib Dipertimbangkan Saat Jajan di Luar

Memasak sendiri aneka makanan di rumah memang menyehatkan ya, Mak. Selain itu, juga membuat dompet keluarga tetap oke. Tapi, sekali-kali menghabiskan waktu dengan jajan di luar rumah juga nggak ada salahnya, lho. Terlebih jika ada acara khusus yang tidak memungkinkan Emak mengolah sendiri makanan yang akan disajikan.  Namun, jajan di luar itu harus ekstra hati-hati, Mak. Salah memilih temp [...]

2017-04-11 02:26:57 29

Kediri dan Kulinernya

Emak suka berwisata kuliner? Pernah mencicipi kuliner Kota Kediri? Berlibur atau berwisata ke suatu kota yang baru pertama kali dikunjungi tentu tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khasnya. Apalagi buat Emak yang hobi mereview makanan unik tentu berburu kuliner suatu daerah menjadi prioritas utama. Kota Kediri adalah salahsatu kota di Provinsi Jawa Timur. Kota ini terkenal dengan ikon M [...]

2017-04-10 12:30:29 29

5 Festival Kuliner Khas Indonesia yang Wajib Dicoba

Dari mata turun ke hati. Demikian ungkapan yang menggambarkan betapa pentingnya penampilan visual dalam menarik perhatian orang lain. Namun, dalam dunia kuliner, Emak akan menemukan ungkapan yang berkebalikan, yaitu dari perut naik ke hati. Artinya kurang lebih sama, yakni menggambarkan betapa pentingnya citarasa sebuah masakan dalam membuat penikmatnya jatuh cinta dan rela menikmatinya berkali-k [...]

2017-04-10 07:33:38 29

Nikmatnya Rujak Cingur

Mak, Jika pergi ke Surabaya, tidak lengkap rasanya kalau belum makan Rujak cingur. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa jawa kata cingur berarti "mulut". Jadi, salah satu bahan utamanya adalah irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam Rujak cingur. Rujak c [...]

2017-04-09 18:59:16 29

7 Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi saat Menstruasi

Perempuan itu unik ya, Mak. Nggak hanya dari sisi pemikiran dan perasaannya saja lho, namun juga dari fisiknya. Secara kodrati, perempuan harus mengalami menstruasi setiap bulan. Hal ini sering kali membawa konsekuensi tersendiri dalam menentukan mood swing. Perubahan hormonal yang terjadi saat menstruasi, bisa membuat Emak tiba-tiba merasa galau, sedih, marah atau sebal tanpa sebab yang jelas. Un [...]

2017-04-09 14:29:57 29

KREATIF MENCIPTA ANEKA HIDANGAN PESTA DALAM WAKTU SINGKAT

  Emak gemar memasak dan sering mengadakan jamuan bagi rekan-rekan kerja maupun handai taulan? Bagaimana rasanya menyiapkan hidangan pesta sambil berpacu dengan waktu? Pasti rasanya bak berada di dapur Masterchef ya,Mak. Semua harus diselesaikan dengan baik dalam tempo waktu sesingkat-singkatnya. Namun sesungguhnya, dengan sedikit akal dan kecerdasan, waktu bukan menjadi kendala terbesa [...]

2017-04-08 23:04:56 29

7 Makanan Kaya Kalsium yang Baik untuk Kesehatanrn

Kalsium adalah salah satu unsur penting yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang cukup, untuk menunjang kesehatan tulang dan pertumbuhan. Ibu hamil dan menyusui, serta anak-anak dalam masa pertumbuhan, sangat memerlukan asupan kalsium dalam jumlah yang memadai. Nah, apa saja sih sumber kalsium terbaik dalam makanan? Berikut ulasannya. 1. Susu Susu adalah slah satu sumber kalsium terbaik ya [...]

2017-04-08 03:55:20 29

5 Makanan ini Wajib Masuk Daftar Menu Si Kecil

Mak-emak yang punya bayi di bawah dua belas bulan alias satu tahun, tentunya paham benar bagaimana repotnya menyediakan makanan pendamping ASI. Ya, batita memang masih belum memiliki sistem pencernaan yang sempurna seperti orang dewasa. Oleh sebab itu, Emak harus pintar memilih makanan dengan gizi yang seimbang. Tujuannya agar batita tumbuh cerdas dan sehat. Nah, 5 makanan di bawah ini wajib masuk [...]

2017-04-06 07:49:32 29

Ini Dia Manfaat Omega 3 bagi Kesehatan

Banyak orang yang paham pentingnya memiliki pola makan yang sehat, namun tidak semuanya menyadari manfaat mengonsumsi makanan yang kaya akan Omega 3. What? Bahkan Emak pun nggak tahu apa itu Omega 3?  Well, Omega 3 adalah salah satu jenis asam lemak esensial yang diperlukan oleh tubuh untuk menunjang metabolisme. Omega 3 ini banyak ditemukan pada ikan air laut dalam seperti Salmon. Namun j [...]

2017-04-05 15:16:00 29

Lontong Kupang

Di setiap daerah selalu mempunyai makanan yang memiliki cita rasa yang khas. Jawa Timur salah satunya. Tahu enggak Mak? di Jawa Timur makanan khasnya selalu ada petis disetiap bumbunya, contohnya di daerah Sidoarjo. Kalau Emak lagi berkunjung ke Surabaya jangan lupa ke Sidoarjo. Cobain yuk makanan khasnya yaitu Lontong kupang. Apa sih lontong kupang itu? Lontong Kupang adalah makanan khas dari [...]

2017-04-05 10:54:13 29

Efek Samping Kopi Bagi Wanita dan Cara Mengatasinya

  Kopi adalah minuman yang sangat populer baik di kalangan pria maupun wanita. Bahkan dewasa ini, kopi semakin bertambah populer seiring dengan menjamurnya berbagai coffeeshop di Indonesia. Kopi memang identik dengan para pria, namun sekarang sudah banyak sekali wanita yang menggandrungi kopi. Pertanyaannya sekarang adalah, amankah kopi untuk wanita? Kopi memang mempunyai beberapa manfaat [...]

2017-04-05 07:39:19 29

MEMAMFAATKAN NASI SISA KEMARIN

Memamfaatkan Nasi Sisa Kemarin Suka sayang ya, kalau pagi hari di magicom, liat masih ada sisa nasi kemarin. Biasanya kurang enak kalau sudah dua hari di magicom. Biar nggak mubajir, biasanya dibikin nasi goreng, buat sarapan. Tapi, kalau tiap hari makan nasi goreng, bosan juga ya, Mak? Bisa sih diangetin lagi, tapi, ya itu, rasanya suka agak berbeda dari hari sebelumnya. Kalau mendengar kat [...]

2017-04-04 23:56:16 29

Berikut Daftar Makanan Pemacu Kekebalan Tubuh

Tubuh yang sehat dan bugar tentu saja adalah harapan semua orang. Apalagi di tengah keadaan dunia yang semakin geje alias nggak jelas. Penyakit ada di mana-mana, cuaca ekstrim, polusi semakin meningkat dan lain sebagainya. Semua ini masih ditambah dengan gaya hidup tak sehat yang bisa memicu stres. Nggak heran, dari hari ke hari makin banyak orang yang kualitas kesehatannya menurun.  Agar [...]

2017-04-04 02:19:31 29

Suwar Suwir Makanan khas tradisional dari Jember Jawa Timur

    Suwar-suwir adalah makanan tradisional yang menjadi salah satu ciri khas dari kota Jember, yaitu sebuah kota yang berada di hampir paling ujung propinsi Jawa Timur. Makanan ini hampir mirip dengan dodol, baik dari rasa maupun cara pembuatannya. Namun tetap memiliki cita rasa yang berbeda karena bahan dasar suwar-suwir sendiri terbuat dari tape, yaitu singkong yang berfermentasi [...]

2017-04-03 16:05:11 29

Si Manis Bika Ambon Warisan Kuliner dari Medan

  Siapa sih yang tidak kenal dengan Bika Ambon? Kue tradisional yang terkenal akan rasanya yang manis dan gurih, berwarna kuning dengan tekstur kenyal. Meski menggunakan embel-embel Ambon di belakang namanya, akan tetapi asal makanan yang banyak diburu sebagai oleh-oleh ini berasal dari Medan Sumatera Utara lho, bukan dari Ambon Maluku. Seperti apakah Bika Ambon ini? Dan apa saja yang m [...]

2017-04-03 15:53:40 29

Kacang Merah dan Manfaatnya untuk Tubuh

Kalau sedang kulineran di warung empek-empek khas Palembang, suka ketemu menu es kacang merah ‘kan, Mak? Nyess ... segar dan legit rasanya. Tahukah, Mak? Selain nikmat sebagai sajian penutup, ternyata kacang merah memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, untuk mendapatkan manfaatnya Emak harus mengolahnya dengan benar.  Kacang merah memiliki kandunga [...]

2017-04-03 12:42:33 29

Buying Eggs Know How to Get the Fresh Ones

                If you want to get food with full of protein but you do not want to spend much money, go for eggs. This is what people say to you, which is totally right. Compared to other food, eggs is somehow more affordable with relatively less fluctuation in price. In Indonesia itself, Emak can easily find the food alth [...]

2017-04-01 22:47:25 29

Vitamin E Where Should You Find It

                Emak probably have known that one of the vitamins that can help you maintain the beauty of your skin is vitamin E. Yes, a number of research found out that vitamin E plays an important role in making your body, particularly your skin healthier, more glowing and beautiful. It is also very useful to help you fighting the bad effects of free rad [...]

2017-04-01 22:43:05 29

Karbohidrat Pengganti Nasi

Nasi merupakan makanan pokok bangsa Indonesia sejak zaman dahulu. Banyak orang yang merasa dirinya belum makan kalau belum makan nasi. Tahukah Emak kalau ternyata nasi memiliki indeks glikemik (peningkatan kadar gula darah dari karbohidrat) yang cukup tinggi, dimana karbohidrat dalam nasi dapat langsung diolah menjadi gula dalam tubuh? Sudah dapat dipastikan semakin banyak mengonsumsi nasi akan&nb [...]

2017-03-31 15:35:08 29

4 Reasons Why You Should Eat More Tomatoes

                Red, round, small, soft-skinned, and quite watery, what vegetable is it? Yes, it is tomatoes. Emak must be very familiar with this vegetable—though some people call it as fruit, too—since many of Indonesian delicacies use tomatoes as a part of the ingredients for example sambals, soups, fried ric [...]

2017-03-28 22:03:23 29

These Herbs Will Warm You Up In Cold Weather

                It does not have to be in a rainy season or in the mountain to feel the cold weather. As night comes, your surroundings will get colder and Emak have to be ready with warm clothes or a jacket to stay warm and comfortable. But wait, this is not the only way you can do to warm up yourself or the people around [...]

2017-03-28 22:01:57 29

Telur Mungil Kaya Manfaat

Emak suka menghidangkan telur mungil dengan motif bercak hitam ini? Telur dari unggas yang juga berukuran mungil ini biasanya jadi favorit si kecil. Tahukah, Mak? Di balik bobot 12 gram nya, telur puyuh ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, lho! Meski mungil, kandungan protein telur puyuh lebih unggul jika dibandingkan telur ayam. Dalam 100 gram telur puyuh, terdapat 13.05 gram prote [...]

2017-03-25 12:08:36 29

How To Make Yummy Homemade Dried Fruit

Dried fruit is a great alternative of the healthy fresh fruit. It’s healthy and very yummy. Moreover, it’s the best addition to cereal, muffin, or oatmeal. By making your own dried fruit, you can save money. Besides, you can avoid MSGs, sulfur, and added sugar in commercial dried fruit products. So, prepare your oven! These are some easy steps to make homemade dried fruit right in y [...]

2017-03-24 14:13:44 29

Ramuan Jus yang Ampung Mengusir Radang Tenggorokan

Mak, lagi sakit tenggorokan, yah? Jangan asal minum obat ya, Mak. Sayangi organ vital Emak. Sebelum mengunjungi dokter, yuk simak beberapa jus yang mampu menyembuhkan radang tenggorokan jika diminum secara rutin ini. Simak penjelasan berikut ini ya, Mak. 1. Jus nanas, apel, dan bayam Nanas merupakan buah yang mengandung enzim bromealin yang berguna untuk membantu melancarkan sistem pencernaa [...]

2017-03-21 16:01:56 29

Mengupas Tentang MSG

Monosodium glutamat atau mononatrium glutamat atau sodium glutamat, merupakan garam natrium dari asam glutamat. MSG merupakan salah satu asam amino non-esensial paling berlimpah yang terbentuk secara alami. FDA mengklasifikasikan MSG sebagai Generally Recognized as Safe (GRAS) yang berarti secara umum MSG diakui aman bagi kesehatan. Sedangkan Uni Eropa menggolongkan MSG sebagai zat tambahan makana [...]

2017-03-21 15:39:04 29

Ciri Ciri Tahu yang Mematikan

Krisis yang dialami oleh masyarakat Indonesia menyebabkan beberapa produsen tahu melakukan praktek nakal. Mereka mencampurkan tahu dengan bahan pengawet agar bisa awet dijual selama berminggu-minggu. Mereka sama sekali tidak memperhitungkan efek buruk dari zat pengawet kimia ini jika dikonsumsi oleh konsumen. Wah, mengerikan ya Mak. Cara untuk mengenali tahu dengan zat pengawet kimia ini sangat [...]

2017-03-21 15:37:45 29

Modern Kitchen Should Have These Electric Appliances

                Whether you are a working mother or a stay-at home one, Emak must spend some hours a day to make delicious food for the family. The more often you are there, the better you are as a family chef who is able to create the simplest to the most complicated menus. However Mak, your cooking skill will never reach [...]

2017-03-19 16:42:10 29

Fruits with Low Sugar Counts Here They Are

                Some people believe that the more they eat fruits, the healthier they will be. To some extent, the notion is right, Mak, considering that the food contains lots of nutrients from fibers to vitamins that help you maintain your health. However, have you ever found somebody who eats much fruit but he/ she becomes sick due to the sugar counts con [...]

2017-03-19 16:32:39 29

7 Makanan ini Jangan disimpan dalam Kulkas

Apa isi kulkas Emak? Sudah pasti beragam makanan dari mulai sayur, buah, daging hingga camilan. Salah satu tujuan Emak menyimpan makanan di kulkas adalah agar makanan tetap segar dan tidak basi. Namun, ternyata tidak semua buah-buahan, sayuran ataupun makanan bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Jika makanan tersebut dimasukkan justru akan mengurangi nilai gizi, cepat busuk bahkan berbahaya bagi tu [...]

2017-03-19 15:35:09 29

Dua Jenis Minuman Ini Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan

Memiliki tubuh yang sehat dan bugar adalah harapan setiap orang. Namun terkadang karena kesibukan dan berbagai hal lain, membuat sebagian orang tak bisa menerapkan pola hidup yang ideal. Apalagi kondisi kehidupan yang serba tergesa seperti sekarang ini, membuat masyarakat lebih menyukai segala hal yang instan dan cepat. Dua jenis minuman berikut mungkin saja membantu Emak untuk tetap energik sa [...]

2017-03-18 04:20:55 29

Makan 8 Jenis Makanan Ini dan Dapatkan Perut Langsing Sempurna

Mak-emak yang cantik dan bahagia, siapa yang ingin punya perut rata bak gadis tujuh belas tahun? Ah, pasti semua juga pengen ya! Tapi berapa banyak sih, Emak yang tahu cara diet yang tepat untuk mendapatkannya? Makanan seperti apa yang sebaiknya dikonsumsi? Artikel berikut ini akan mengupas 8 jenis sayur dan buah yang ampuh mendukung program diet Emak demi perut yang rata. Penasaran?  1. B [...]

2017-03-18 04:11:58 29

DAN SARAPAN PAGI EMAK PUN MENYENANGKAN

Sita bekerja di sebuah bank swasta dengan dua anak TK dan SD. Sudah dua bulan ini, Sita merasa bersalah  karena sudah tak sempat lagi membuat sarapan untuk kedua anaknya. Jadilah ibu mertuanya yang menyediakan sehingga rasa bersalahnya semakin bertambah. Dodi suaminya sih tak keberatan karena menyadari konsekuensi istrinya sebagai karyawan. Emak pernah atau mengalami situasi di atas?   [...]

2017-03-17 12:01:11 29

MANFAAT DAN KANDUNGAN GIZI ALPUKAT

  Tahu nggak Mak jika alpukat adalah buah yang luar biasa baik dari rasa, kandungan gizi serta manfaatnya bagi tubuh manusia? Bahkan alpukat juga bisa membantu Emak untuk membantu mengontrol kelebihan berat badan, karena dengan makan buah ini akan dapat membuat merasa kenyang lebih lama. Berikut adalah beberapa manfaat makan buah alpukat bagi kesehatan: 1. Manfaat untuk kehamilan [...]

2017-03-16 09:35:23 29

Lima Khasiat Minuman Cokelat Panas Bagian ke Dua

    Di artikel yang pertama Emak sudah mengetahui beberapa manfaat yang luar biasa yang diperoleh bagi tubuh dari secangkir minuman cokelat panas. Selama bertahun-tahun lamanya, minuman cokelat panas telah dipercaya tidak hanya dapat menghangatkan tubuh, akan tetapi juga bisa meningkatkan kesehatan.  Minuman cokelat panas ini bahkan juga telah dikenal sebagai minuman sehat pad [...]

2017-03-16 03:19:42 29

Lima Khasiat Minuman Cokelat Panas Bagian Pertama

    Siapa sih yang tidak kenal cokelat? Semua orang, dari beragam rentang usia, gender, profesi  maupun status sosial kenal dengan salah satu jenis makanan yang satu ini. Selain sebagai salah satu bahan baku berbagai ragam bahan makanan kue, cookies atau sebagai hiasan, cokelat juga bisa diramu menjadi berbagai jenis minuman. Baik minuman panas ataupun minuman dingin. Salah [...]

2017-03-16 03:18:48 29

Kandungan Vitamin Pada Pisang

    Rasanya tidak ada habisnya ya Mak jika membicarakan mengenai pisang. Hampir semua bagian dari pohonnya bisa dimanfaatkan. Mulai dari daun, buah sampai bunganya pun bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam kebutuhan. Apalagi, di negara Indonesia ini, Emak dapat dengan mudah mendapatkan buah pisang berbagai jenis dengan ukuran serta warna yang beragam di hampir segala musim. Sel [...]

2017-03-16 03:17:50 29

Nutrisi Pisang Kepok yang Bagus Untuk Tubuh

  Di negara Indonesia ini, terdapat beraneka ragam buah-buahan. Salah satunya yang terkenal dan tersebar di hampir semua wilayah Indonesia adalah pisang. Jenis pisang sangat banyak Mak dan setiap jenis memiliki rasa enak yang khas serta menjadi keunggulannya masing-masing. Salah satu jenis pisang yang cukup terkenal adalah pisang kepok. Pisang kepok sendiri memiliki dua jenis yang berbe [...]

2017-03-16 03:16:57 29

ANEKA JENIS COKELAT

    Semua Emak pasti tahu jenis makanan yang satu ini. Tapi mungkin tidak semua Emak tahu jika cokelat itu banyak macamnya. Jenis cokelat itu tergantung pada berapa banyak pasta dan lemak yang digunakan serta bahan-bahan lain yang ditambahkan. Nah perbedaan formula inilah  yang kemudian menyebabkan terjadinya perbedaaan rasa serta perbedaan perilaku cokelat terhadap panas dan [...]

2017-03-16 03:16:03 29

Simple Tips to Remove Poultry Smell from Chicken

                Chicken has been one of favorite meats for Indonesian people. Besides the price per kilogram which is more affordable than read meat, chicken is healthier in the way that it contains lesser unhealthy fat than beef or lamb. And the best thing about it is that chicken is easy to cook into various scrumptious d [...]

2017-03-13 22:22:01 29

Simpang Siur Berita Kehalalan Produk Pangan

Sumber foto: http://www.serempak.id/mencari-tahu-kehalalan-produk-tanpa-terjebak-berita-hoax/ Emak pasti pernah membaca berita yang beredar di media online dan berbagai media sosial tentang sebuah merek kopi instan yang diragukan kehalalannya, karena disinyalir mengandung lemak babi. Ada lagi berita sebuah gerai kopi franchise yang sempat diragukan kehalalannya. Masih banyak berita lain yang be [...]

2017-03-13 19:10:23 29

TIPS DAN TRIK MEMBUAT CHIFFON CAKE YANG LEZAT

  Chiffon cake banyak disukai orang karena kelembutannya. Kue ini berpori-pori halus dan bertekstur lentur, sehingga menghadirkan cita rasa yang membuat penikmatnya ketagihan. Meskipun demikian, masih belum banyak orang yang ingin membuatnya. Kue ini dianggap susah dan ribet untuk dibuat. Jika Emak membuat dengan tips dan trik yang benar, pasti hasilnya akan memuaskan. Inilah beberapa h [...]

2017-03-12 22:09:25 29

BERBAGAI MACAM OLAHAN BUAH ALPUKAT

    Buah alpukat termasuk buah yang terbilang mudah untuk dikreasi menjadi berbagai macam olahan. Banyak sekali jenis minuman, makanan, atau camilan, bisa dikreasikan dari buah yang kaya akan nutrisi ini. Kali ini saya ingin membagi beberapa resep yang mudah dan cepat pembuatannya serta tentu saja menyehatkan. Selamat mencoba.   1. Avocado Banana Smoothie BAHAN : 1 [...]

2017-03-12 09:45:05 29

KULINER KHAS AREK SUROBOYO

Hampir semua Emak tahu jika kota Surabaya yang kebetulan terletak di ujung timur dari pulau  Jawa ini terkenal akan beraneka masakan kuliner yang mempunyai citarasa khas dibandingkan daerah-daerah lainnya. Nah kali ini saya ingin mengajak Emak untuk mengulas beberapa kuliner khas arek Suroboyo itu.   1. Sate Klopo Emak pasti tahu sate dong. Tapi apa Emak tahu sate Klopo? Nah jik [...]

2017-03-12 09:40:19 29

WARUNG SOTO LARIS DI MALANG

Malang selain terkenal akan bakso dan pangsit mie yang lezat, juga mempunyai Soto khas Malang yang Emak harus cobain bila berkunjung ke sini. Soto Malang memiliki citarasa khas tersendiri yang tak perlu diragukan lagi.   1. Soto Rampal Soto Rampal berada di jalan Panglima Sudirman Malang. Soto ini sudah ada sejak tahun 1957. Ciri khasnya adalah daging yang lembut di mulut serta kuah [...]

2017-03-12 06:35:33 29

Makanan Berbahan Pisang Khas Jawa Barat

Emak pasti tahu buah pisang yang rasanya manis dan enak. Buah pisang kaya manfaat, banyak digemari dan mudah didapat. Banyak jenis buah pisang, ada yang bisa langsung dimakan dan ada yang perlu diolah terlebih dahulu. Seperti jenis pisang tanduk, pisang nangka, dan beberapa pisang lain yang lebih enak dimakan jika diolah telebih dahulu. Banyak sekali makanan berbahan pisang yang dapat dilihat d [...]

2017-03-10 03:47:15 29

BAKSO ENAK DI SURABAYA

Bagi pecinta kuliner bakso memang akan selalu dimanjakan lidahnya menyantap makanan yang satu ini di manapun berada.  Hampir di setiap kota di Indonesia, Emak bisa dengan mudah mendapatkan makanan yang satu ini. Nah jika sedang di Surabaya, Emak tak boleh melewatkan daftar bakso enak berikut ya.   1. Bakso Pak Djo Manyar Jika Emak suka bakso dengan kuah yang ringan khas bakso Ma [...]

2017-03-08 14:14:37 29

3 Teas Emak Should Have in Your Teatime

                Hi, Mak! What is your favorite drink to spend your afternoon? When coffee is not your choice, a cup of tea should be preferable for you. As you know, a research found out that tea can give you several health benefits such as burning fat, reducing your stress, and even protecting you from free radic [...]

2017-03-07 23:49:48 29

3 Olahan Kayu Manis yang Kekinian

Tahukah, Mak? Kayu manis dengan kualitas terbaik dunia dihasilkan oleh Indonesia. Kulit kayu manis yang berasal dari Kabupaten Kerinci, Provinsi Jambi, masih menjadi primadona untuk industri makanan bagi negara di benua Amerika dan Eropa. Tanah subur dan dikelilingi oleh pegunungan, membuat Cassiavera dari Kerinci memiliki kriteria kualitas unggul. Di antaranya: aroma dan cita rasa, kandungan miny [...]

2017-03-07 01:28:30 29

Ragam Manfaat dari Kacang Hijau

Emak pasti tahu jenis kacang yang satu ini. Tumbuhan yang berasal dari India ini tergolong dalam polong-polongan. Tanaman ini mudah untuk dibudidayakan karena tahan terhadap cuaca kering, sehingga mudah untuk dijumpai di seluruh wilayah Indonesia. Tahukah, Mak? Dibalik ukurannya yang kecil ternyata kacang hijau memiliki beragam manfaat yang besar terhadap kesehatan. Di antaranya seperti yang te [...]

2017-03-07 01:04:54 29

Efek Buruk Konsumsi Gula Berlebih pada Anak

Gula memang manis, ya Mak. Tapi manfaatnya ternyata tak semanis rasanya. Khususnya jika dikonsumsi secara berlebihan. Anak-anak adalah kelompok yang paling menyukai manisnya aneka makanan dan minuman manis dalam kesehariannya. Tak heran, banyak di antara mereka yang memiliki gigi rusak dan menyebabkan napsu makannya menurun. Nah, berikut ini adalah beberapa dampak buruk yang disebabkan oleh kon [...]

2017-03-06 15:13:39 29

Helpful Kitchen Utensils for More Enjoyable Cooking Time

                Cooking has been a daily activity for Emak. You spend one or two hours to prepare meals in weekdays and even a longer time in weekends as you conduct experiments for your newest recipes. Now, imagine if you have some more kitchen utensils to help you cook scrumptious dishes, what will happen? Of course, you [...]

2017-03-05 19:58:49 29

Berikut 7 Jenis Serat Penting yang Perlu Emak Ketahui

Banyak penelitian menyebutkan pentingnya memiliki diet tinggi serat dalam meningkatkan kualitas kesehatan seseorang. Makanan yang bersumber dari aneka jenis sayur dan buah ini, dipercaya sanggup mengurangi risiko terhadap serangan jantung dan kanker. Mengonsumsinya secara utuh dan segar, akan menberikan banyak keuntungan bagi tubuh.  Serat mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah [...]

2017-03-05 15:24:26 29

Khasiat Bawang Putih bagi Kesehatan

Mungkin sudah banyak Emak yang tahu bahwa bawang putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bawang ini telah populer sebagai makanan dan obat jauh sebelum era moderen berawal. Sampai saat ini pun, bawang putih masih dipercaya sebagai bahan pangan dan obat yang mumpuni.  Bangsa Cina telah memasukkan bawang putih ke dalam daftar obat tradisional selama ribuan tahun. Bahkan, dalam resep [...]

2017-03-05 15:18:20 29

Segudang Manfaat di Dalam Buah Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang paling mudah dijumpai di seluruh penjuru dunia. Ada banyak sekali jenis pisang yang ada di muka bumi ini, kebanyakan memiliki cita rasa manis dan memberi efek kenyang lebih lama. Untuk mendapatkan manfaat terbaik dari pisang, sebaiknya Emak mengonsumsinya dalam keadaan utuh dan segar.  Di Jepang, pisang merupakan jenis buah yang sering dijadikan pilihan u [...]

2017-03-05 15:13:53 29

Mengenal Manfaat Karotenoid dan Klorofil bagi Kesehatan

Manfaat mengonsumsi aneka jenis sayur dan buah dalam menu makan harian, nampaknya sudah banyak diketahui orang. Kandungan seratnya yang tinggi, sangat baik untuk mencegah aneka penyakit. Meski demikian, Emak harus pandai-pandai berkreasi dengan aneka sayur dan buah-buahan ini, agar anak-anak menyukainya.  Di dalam aneka sayur dan buah,  terkandung pigmen karotenoid, yaitu zat warna [...]

2017-03-04 10:38:23 29

Ini Lho Kandungan Gizi Dalam Kacang Merah

Kacang merah adalah salah satu anggota keluarga kacang-kacangan. Mungkin, sudah banyak Emak yang paham betapa bermanfaatnya keluarga kacang-kacangan bagi kesehatan. Nah, kacang merah ternyata juga sarat dengan berbagai serat yang mudah larut dan berfungsi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, lho. Selain itu, juga bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Wah, keren ya. Pena [...]

2017-03-04 09:52:43 29

Inilah Alasan Mengapa Emak Sebaiknya Membatasi Konsumsi Susu

Di berbagai media (terutama televisi), iklan susu begitu banyak. Hampir setiap jam, berseliweran puluhan iklan yang menawarkan berbagai kelebihan dan manfaat susu. Sapi merupakan salah satu hewan perah yang paling populer sebagai modelnya. Bahkan, tak hanya susu, beragam makanan lain seperti gula-gula dan minuman kemasan pun diiklankan dengan mengusung susu sebagai bahan dasarnya.  Susu he [...]

2017-03-03 07:47:34 29

5 Fruits and Veggies to Make You Forever Young

Nobody wants to look old, especially women who always maintain their beauty. No, it does not mean that they cannot accept the fact that humans grow older day by day, Mak. It is more about the awareness that physical beauty is, to some extent, important so that you have to do something to look fresh and young no matter how old you are. Among a number of ways to do that, Emak can start from the simp [...]

2017-03-02 20:46:00 29

Begini Cara Memilih Ikan Segar

Memilih ikan yang baik dan segar itu susah-susah gampang ya, Mak. Butuh jam terbang yang tinggi agar tak salah pilih, terutama jika Emak hanya mengandalkan asisten rumah tangga atau delivery order. Salah-salah, ikan yang dibeli sebenarnya sudah tak segar lagi. Hal ini tentu saja akan memengaruhi kualitas masakan dan kandungan gizinya. Lalu bagaimana seharusnya memilih ikan yang masih segar dan [...]

2017-03-02 16:06:29 29

Mengenal Bahaya Pemanis Buatan

Zaman sekarang banyak orang menyukai segala hal yang berkaitan dengan sesuatu yang berbau moderen, ekonomis, instan, cepat dan menghasilkan uang. Termasuk dalam hal makanan. Semakin banyaknya industri makanan olahan yang digemari anak-anak hingga orang dewasa, merupakan bukti dari semakin menyebarnya virus foodlover ini. Tentu saja hal ini juga diikuti oleh berkembangnya bisnis di bidang lain yang [...]

2017-03-02 14:54:54 29

Waspadai Bahan Tambahan Pangan dalam Makanan Olahan Berikut Ini

Mak, saya mau tanya, "Siapakah di antara Emak yang suka tugasnya diperingan?" Pasti semua mengacungkan jari tinggi-tinggi ya. Apalagi urusan memasak di dapur. Wah, bisa berjam-jam habis hanya untuk memasak beberapa menu makanan ya, Mak?  Produsen makanan olahan dan aneka bumbu siap saji tentunya sangat mengerti akan hal ini. Karena itulah, mereka menciptakan beragam menu olahan d [...]

2017-03-02 10:14:08 29

Inilah Alasan Mengapa Emak Sebaiknya Mengurangi Daging Merah Bagian II

Meneruskan pembahasan tentang perlunya mengurangi konsumsi daging merah, di bawah ini adalah dua alasan terakhir. Simak bersama yuk! Penyakit sapi gila (mad cow) Ingat kasus mad cow? Hewan ternak yang terjangkit penyakit ini, bertingkah layaknya orang gila. Mereka berlari ke sana kemari, menggarukkan badannya ke apapun yang ditemui (termasuk kawat berduri, tembok dan sebagainya), tak jarang sa [...]

2017-03-01 16:21:26 29

Inilah Alasan Mengapa Emak Sebaiknya Mengurangi Daging Merah Bagian I

Saya bukan seorang vegetarian. Faktanya, saya memiliki menu daging merah atau makan bakso beberapa kali dalam sebulan. Namun, saya dan keluarga bukanlah orang yang sangat menyukai daging merah sebagai menu favorit. Kami lebih sering makan daging ayam, tahu, tempe, atau telur dan ikan sebagai lauk di meja makan. Bagaimana dengan Emak? Bukan tanpa alasan, saya dan keluarga kurang menyukai menu da [...]

2017-03-01 16:15:29 29

Which One Is Healthier Meat or Fish

A good mother should know how to serve good and healthy meals for her family, this covers the right way of cooking and definitely, healthy ingredients to process. Today, we are going to talk about the source of protein Emak must be familiar with: meat and fish. Meat and fish are known as foods that are rich in nutrients from protein to fats needed by the body to stay healthy and function properly. [...]

2017-03-01 13:23:41 29

Diet Sehat dengan Makanan Rendah Lemak dan Rendah Kalori

Membicarakan tentang tubuh yang sehat, selalu tak bisa lepas dari diet yang tepat. Sebagian orang mengartikan diet sebagai usaha untuk menurunkan berat badan. Hal itu sebenarnya tak sepenuhnya tepat. Diet berarti pengaturan pola makan dan minum yang tepat dan sehat agar menunjang metabolisme tubuh dan membuat Emak selalu dalam kondisi fit dan ideal.  Menyoal tubuh ideal, biasanya akan meru [...]

2017-02-26 17:24:20 29

Dasyatnya Khasiat Madu Hitam Pahit

Apa yang ada dipikiran Emak begitu  mendengar kata madu? Minuman lengket yang manis dan juga legit bukan? Ternyata madu juga memiliki jenis lainnya yang tidak manis loh. Jenis madu ini dikenal dengan nama madu hitam pahit. Madu ini merupakan madu yang memiliki warna hitam pekat, berbeda dengan madu pada umumnya yang berwarna kuning kecokelatan. Selain itu, memiliki rasa yang pahit, dan kan [...]

2017-02-25 23:50:08 29

4 Health Benefits of Avocado You Shouldnt Miss

Among a large number of tropical fruits known by people, the one which contains healthy fats is avocado. Emak must be very familiar with it since it is easy to find avocado in Indonesia especially when the season comes like these days. Varied in the color of the skin that can be green or a little bit brownish, avocados are edible as fresh fruit or juice; both versions are equally delicious. Howeve [...]

2017-02-23 07:55:21 29

Ginger Superfood with Special Flavor and Health Benefits

Typically Asian countries, Indonesia is rich in herbs and spices that are used not only to improve the taste of local delicacies, but also as medicine. Here, Emak is going to see one of herbs that is very close to your life and is full of health benefits: ginger. Although it is not frequently used in cooking, ginger is often consumed as herbal drink “Wedang Jahe” to warm the body or ev [...]

2017-02-23 07:52:41 29

BAKSO YANG BIKIN NYANDU DI MALANG

Saya yakin semua Emak tahu makanan yang satu ini, bakso. Makanan yang berisi adonan daging berbumbu khas berbentuk bulat dengan kuah gurih nan lezat. Makan bakso di mana saja dan kapan saja rasanya selalu tidak pernah salah. Apalagi bila makannya di tempat yang berudara sejuk seperti di kota Malang, Jawa Timur. Di kota wisata ini, Emak akan dapat dengan mudah menemui banyak pedagang bakso disan [...]

2017-02-22 08:40:34 29

Pentingnya Memiliki Menu Makan Siang yang Sehat

Banyak orang beranggapan, jam makan siang adalah waktu bebas untuk mengonsumsi berbagai menu makanan lezat penggoyang lidah. Alasannya klise, makan siang dianggap sebagai mood booster dan "pengobat" penat yang mendera setelah bekerja keras dari pagi. Di sisi lain, beberapa orang justru melupakan makan siangnya, dengan alasan masih kenyang. Kedua hal ini ternyata tak sepenuhnya tepat, lho [...]

2017-02-21 02:24:20 29

5 Benefits Of Garlic You Should Know

Most of you must like cooking either for yourself or your family, right Mak? And no matter what dishes you are cooking, you cannot leave this ingredient: garlic. Whether it is Indonesian or foreign cuisine, garlic seems inseparable from the recipe for it adds the flavor of the food as well as making it smells very good. Definitely, nobody can reject the nice smell and taste of your cooking in this [...]

2017-02-20 20:48:52 29

5 Beauty Benefits of Avocados

Everybody loves avocado. It’s irresistible good taste and soft texture make it one of the most favourite fruit ever.  Not only delicious, it also very rich in the well-known monounsaturated fats, vitamins and antioxidants which may get your hair and skin nourished and bright.   An Effective Anti-aging Agents             [...]

2017-02-20 07:48:43 29

TAICHAN

Ada yang tahu nggak  sih, apa itu “Taichan?”    Emak juga baru tahu 2 bulan yang lalu, saat si kakak pulang kantor  bawa pesenan adiknya. Ternyata Taichan itu saudaranya sate. Ya,  memang  sate ayam tapi dengan penampilan dan bumbu yang  berbeda dan ada juga sate kulit ayam yang digoreng kering. Harga sepuluh tusuk dibandrol sebesar  Rap25.0 [...]

2017-02-19 20:17:52 29

Cara Unik Orang Indonesia Makan Mi Instan

Banyak yang bilang bahwa orang Indonesia itu unik, sebagaimana artikel saya sebelumnya, yaitu 'Inilah 5 Kebiasaan Unik Orang Indonesia'. Termasuk dalam hal ini adalah keunikan cara orang Indonesia makan mi instan. Kalau diperhatikam memang ada beberapa cara unik orang Indonesia dalam memperlakukan mi instan. Apa saja sih?   1. Dimakan mentah Kadang orang-orang menjadikan mi i [...]

2017-02-19 09:03:49 29

Tips Memilih Makanan Sehat

Mak, pernahkah lihat acara TV yang membahas seputar kecurangan-kecurangan yang dilakukan oleh pebisnis, pedagang, pencurian? Sebuah acara investigasi yang ditayangkan salah satu stasiun swasta, pernah waktu itu membahas tentang kecurangan seorang pedagang martabak yang menggunakan telur basi dalam pembuatan martabaknya. Alih-alih menyesal telah membahayakan kesehatan orang lain. Mereka hanya me [...]

2017-02-18 15:02:46 29

Sesekali Mencoba Sarapan Ala Bule

Sarapan orang Indonesia kan biasanya nasi. Entah itu nasi goreng, nasi uduk, nasi pecel, atau yang lainnya seperti lontong sayur, bubur ayam, dan lain-lain. Intinya yang mengandung karbohidrat. Nah, sekali-kali boleh dong Mak sarapan ala bule. Menu sarapan ala bule tuh kayak gimana sih? Hasil dari saya browsing, tenyata orang bule tuh biasanya sarapan dengan menu kayak gini: 1. Sandwich Sand [...]

2017-02-18 14:30:47 29

Sehat dengan Makanan Sehat

Dulu ketika masih sekolah sering sekali mendengar istilah empat sehat lima sempurna. Sebuah istilah yang menganjurkan untuk mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi tentunya. Semua orang pastinya sudah mengetahui kalau makanan sehat itu bisa membuat tubuh menjadi sehat meskipun masih banyak faktor lainnya yang menunjang. Mengonsumsi makanan sehat memang sangat penting, walaupun masih banyak orang [...]

2017-02-18 13:25:33 29

Pentingnya Memilih Makanan dan Minuman Sehat

Kalau membaca judul di atas, sudahkah Emak memilih makanan dan minuman sehat untuk keluarga. Gaya hidup sehat sangatlah penting dan diperlukan tubuh. Alasannya adalah agar tubuh tetap bugar dan beragam penyakit akan segan untuk mendekati. Gaya atau pola hidup sehat bisa diawali dari makanan dan minuman yang kita pilih untuk dikonsumsi. Banyak orang yang beranggapan bahwa makanan dan minuman seh [...]

2017-02-18 13:23:51 29

Yuk Intip Fakta dibalik Makanan Pedas

Hobi makan makanan pedas Mak? Kalau iya sama dong dengan saya yang hobi banget makan makanan pedas. Namun tahukah Mak, sering makan makanan pedas ternyata juga tidak baik untuk kesehatan. Pasalnya saya sering mengalami diare setelah makan makanan pedas. Selidik punya selidik ternyata memang benar, terdapat beberapa efek kalau  terlalu sering mengonsumsi makanan pedas. Berikut adalah bebera [...]

2017-02-18 13:18:04 29

Perhatikan 4 Fungsi Makanan Berikut agar Emak Tetap Sehat

Hai, Mak! Pastinya semua ingin dong tampil sehat dan enerjik setiap hari? Selain berolahraga, tentunya Emak harus menjalankan pola makan sehat dan bergizi seimbang. Tak hanya untuk anak-anak lho, usahakan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan kesehatan untuk seluruh anggota keluarga.  Tak semua makanan yang halal itu menyehatkan. Artinya, meskipun sesuatu makanan atau minuman itu boleh dikon [...]

2017-02-17 15:50:25 29

Nggak Takut Lagi Ngemil Jamur

Mak suka ngemil? Cemilan apa yang menjadi favorite  Emak dan keluarga? suka galau nggak sih kalau ngemil? Jangan-jangan cemilan yang  tidak sehat. Mak tahu, ada cemilan sehat dan lezat lho. Pernah mendengar jamur tiram? Jamur yang satu ini tidak beracun, melainkan sangat baik untuk dikonsumsi. Ketika saya googling, manfaat dari jamur tiram banyak, salah satunya protein jamur tiram san [...]

2017-02-17 07:42:48 29

Ikan Goreng Goyang Lidah di Uni Emirat Arab

             Para Emak tentunya sangat gemar mengonsumsi ikan. Apalagi Ikan sangat kaya dengan protein dan asam amino yang mencerdaskan anak. Di Uni Emirat Arab, tepatnya di kota Sharjah terdapat sebuah rumah makan yang bernama “Mama Machi”. Tampak para pengunjung yang berdesak-desakan bahkan mengantri di luar untuk bisa mendapa [...]

2017-02-15 17:10:58 29

Perbedaan Bakso Solo dan Bakso Bandung serta Bakso Malang

Wih, Indonesia kaya ya Mak dengan aneka makanan. Kreatif deh pokoknya orang Indonesia itu. Jadi tak heran jika makanan di Indonesia itu punya banyak variannya. Setiap daerah pun biasanya punya kekhasan tersendiri. Tak ketinggalan juga bakso. Ada bakso Solo, bakso Bandung, bakso Malang, dan mungkin masih ada lagi. Bangga dong jadi orang Indonesia itu. Pastinya begitu. Apa sih bedanya bakso-bakso it [...]

2017-02-15 15:07:01 29

Aneka Menu Sarapan Khas Indonesia

Membiasakan diri sarapan adalah kebiasaan baik. Sarapan dapat diibaratkan sebagai bahan bakar pertama sebelum memulai segala aktivitas dalam satu hari. Sehingga masalah sarapan ini menjadi sesuatu yang penting untuk dibiasakan dalam keluarga. Sudah bukan rahasia lagi kan Mak kalau negara Indonesia itu kaya akan kuliner. Hingga menu sarapan pun setiap daerah berbeda-beda juga. Biasanya sih terga [...]

2017-02-15 14:58:36 29

Jajanan Nendang Parahyangan

Kenapa sih Mak kebiasaan jajan itu sulit dihilangkan? Menurut saya, karena jajan itu menyenangkan. Kenapa menyenangkan? kini, banyak macam jajanan yang dapat dinikmati. Apalagi kalau Emak pecinta kuliner sejati. Singgah di tempat manapun, tak seru jika tak memburu tempat jajanan. Tapi Mak, Jangan mengaku pecinta kuliner, kalau belum mencoba aneka jajanan parahyangan yang super nendang ini. Tidak h [...]

2017-02-14 13:32:53 29

Baksobakso Unik di Indonesia

Saya yakin Emak pasti hobi juga makan bakso. Saya pun begitu. Meski bakso bukanlah makanan khas Indonesia, tapi makanan ini sangatlah populer di Indonesia. Di kampung maupun di mall-mall besar ada. Tua-muda semua suka bakso. Rasanya nikmat, segar, dan mengenyangkan. Nikmat di makan di siang atau malam hari, terutama di waktu hujan. Heeemmmm ... yummy. Di luar rasa nikmatnya bakso, ternyata baks [...]

2017-02-14 13:03:48 29

Paya Dirindukan di Musim Dingin

Setiap negara memiliki makanan khas yang dikonsumsi pada musim yang sesuai. Masakan nasional Pakistan adalah pewaris budaya Indo-Arya dan tradisi kuliner Muslim. Peradaban resmi pertama adalah Mohenjo daro dan Harappa. Pada sekitar 2500 SM,wijen, terong, dan sapi berpunuk telah dijinakkan di Lembah Indus dan rempah-rempah seperti kunyit, kapulaga, lada hitam dan sawi dipanen di daerah secara bersa [...]

2017-02-14 11:30:41 29

BUAH TANGAN KHAS SURABAYA

Surabaya, meskipun awalnya tidak dirancang sebagai kota wisata, namun mempunyai banyak tempat menarik untuk dikunjungi yang tidak akan habis dalam sehari. Nah saat mencari buah tangan khas kota ini, Emak tidak usah bingung. Di bawah ini ada beberapa alternatif makanan yang bisa digunakan sebagai buah tangan.   1. Almond Crispy Saat ini Almond crispy menjadi primadona oleh-oleh khas S [...]

2017-02-14 10:50:49 29

10 Menu Makan Khas Indonesia yang Super Lezat

Hidup di negara majemuk seperti Indonesia ini, membawa banyak berkah bagi rakyatnya. Kekayaan alam dan makanan adalah salah satu hal yang sangat membuat banyak orang tergila-gila dengan Indonesia. Dengan koleksi ribuan jenis makanan khas daerah yang menggoyang lidah, Emak tak perlu bingung lagi menentukan menu makanan setiap hari.  Kali ini, Emak akan diajak untuk mengenali kembali aneka k [...]

2017-02-14 01:35:54 29

4 Best Foods to Consume in Rainy Days

                Whoa, these days feel so cold since rainy season has come. Especially for you who spend most of your time outside the house, you should keep your body warm, strong and fit so that you will not get sick easily. Interestingly Mak, you can improve your health in the wet weather like this by eating right and wel [...]

2017-02-12 18:51:08 29

BERAGAM MAKANAN OLAHAN DARI SINGKONG

Nah setelah Emak mengetahui berbagai macam manfaat singkong bagi tubuh, resiko kesehatan, cara memilih dan mengolahnya, sekarang saatnya saya menginspirasi Emak dengan berbagai macam jenis makanan olahan yang bisa dibuat dari singkong. Selamat menyimak ya Mak! GETHUK Gethuk ini merupakan jenis makanan yang mempunyai tekstur lembut,  yang sudah lama ada jauh sebelum Emak lahir, bahasa ga [...]

2017-02-12 14:02:00 29

RESIKO KESEHATAN PADA ZAT YANG DIKANDUNG SINGKONG

Emak pasti sudah tahu Singkong atau ketela pohon atau biasa juga disebut ubi kayu itu sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung banyak sekali zat gizi di dalamnya. Namun tahukah Emak, jika dibalik beragam jenis zat bergizi yang berguna itu, Singkong ternyata juga mengandung zat berbahaya. Akan tetapi Emak tidak perlu khawatir tentang hal itu, karena setelah diolah dengan cara yang benar, maka [...]

2017-02-12 14:00:16 29

MANFAAT SINGKONG BAGI TUBUH

Singkong adalah jenis tanaman yang habitat aslinya berasal dari Brazil dan Paraguay. Setelah mengalami penyebaran ke beberapa negara yang mempunyai iklim yang hampir sama, tanaman ini kemudian menjadi makanan pokok yang ada di Indonesia dan Thailand, serta beberapa bagian negara di Afrika. Akarnya yang berbentuk umbi dapat menjadi sumber pati yang sangat baik sebagai  energi yang dibutuhkan t [...]

2017-02-12 13:58:04 29

CARA MEMILIH DAN MENGOLAH SINGKONG

Emak masih ingat nggak lagu lama yang dinyanyikan Koes Plus, yang di reffrainnya berbunyi “...orang bilang tanah kita tanah surga, tongkat kayu dan batu jadi tanaman ...”. Nah Emak tahu apa yang dimaksud tongkat kayu jadi tanaman? Singkong Mak. Bila Emak lihat di Wikipedia, Singkong atau ketela pohon atau ubi kayu (Manihot Utilissima) adalah tanaman perdu tahunan tropika dan subtrop [...]

2017-02-12 13:56:23 29

ZAT BERGUNA YANG ADA DI DALAM SAYUR DAN BUAH BERWARNA UNGU

Tidak banyak yang tahu jika dibalik warnanya yang eksotis, sayuran dan buah yang berwarna ungu itu ternyata mengandung banyak zat yang berguna bagi tubuh Emak. Warna ungu yang dikandung oleh sayuran dan buah itu berasal dari fitokimia. Dan menurut penelitian fitokomia ini berkhasiat untuk melindungi tubuh Emak dari serangan  berbagai macam penyakit, mulai dari infeksi ringan sampai kanker. [...]

2017-02-08 18:41:14 29

MACAM BUAH DAN SAYURAN BERWARNA UNGU

Seperti janji saya sebelumnya buat para Emak, berikut adalah beberapa jenis buah dan sayuran berwarna ungu, seperti yang dikutip dari versesofuniverse.blogspot.com: Mangga Irwin Mangga irwin merupakan jenis yang diintroduksi dari Australia. Jenis mangga ini menyuguhkan sensasi rasa yang cenderung berbeda dibandingkan dengan mangga lokal Indonesia. Tekstur daging buahnya padat, agak berair, b [...]

2017-02-08 18:39:52 29

ALASAN SAYUR DAN BUAH BERWARNA UNGU BAGUS UNTUK TUBUH

Sadar nggak Mak jika trend warna itu bukan hanya melanda warna gamis, kerudung dan cake cantik yang dipajang di pusat perbelanjaan modern? Trend itu ternyata juga dialami oleh makanan lho. Mungkin bila Emak perhatikan, jenis makanan yang tahun lalu jadi trend itu adalah matcha dan teh hijau ya. Hampir semua makanan mulai dari cookie, smoothie, ice cream, beraneka minuman semua ditaburi matcha. Bah [...]

2017-02-08 18:38:26 29

Menghindari Makanan Pengganggu Kehamilan

Menghindari Makanan Pengganggu Kehamilan Emak yang sedang hamil membutuhkan banyak nutrisi untuk kesehatan diri dan bayi dalam kandungannya. Kebutuhan nutrisi ini harus terpenuhi dari makanan dan minuman yang dikonsumsi. Namun Emak harus tahu bahwa tidak semua makanan baik untuk ibu hamil lho. Mengapa? Karena beberapa makanan mengandung zat-zat yang dapat membahayakan kesehatan ibu maupun janin [...]

2017-02-08 03:59:04 29

Ternyata Diet Tidak Selalu Mempercantik Tubuh

Bagi Emak-emak, diet merupakan salah satu alternatif menurunkan berat badan. Entah mengapa, sejak zaman dulu sampai modern sekarang ini semua Emak selalu ingin tampil cantik. Sebenarnya di mata orang lain biasa saja. Tetapi menurut diri Emak sendiri badannya sudah terlalu gemuk dan tidak sedap dipamerkan lagi. Apalagi yang baru melahirkan. Duh, jangan sampai perut dan pipi melebar terlalu jauh sam [...]

2017-02-07 15:39:04 29

Diet sehat ala Rasulullah SAW

Diet. Rasanya semua Emak pasti pernah mendengar kata diet ini ya. Bila Emak baca di Wikipedia, berdasarkan pengertiannya diet adalah pengaturan pola makan, baik porsi, ukuran maupun kandungan gizinya. Kata diet sendiri berasal dari bahasa Yunani yang berarti cara hidup. Di negara kita, kata diet sering muncul dalam kamus percakapan sehari-hari, terutama bagi para Emak. Dan pada kenyataannya mem [...]

2017-02-06 17:39:48 29

Berikut Ini Daftar Makanan Harian yang Memicu Kanker

Hai, Mak! Masih dalam rangka memperingati hari kanker sedunia, saya ingin mengajak Emak untuk mengulas lagi apa saja sih seluk beluk kanker itu? Kali ini akan dibahas mengenai makanan sehari-hari yang pastinya jamak ditemui dan dikonsumsi, namun ternyata bisa memicu timbulnya penyakit mematikan ini.  Agar tak makin penasaran, segera saja simak penuturan berikut ini ya! 1. Cemilan S [...]

2017-02-05 23:57:47 29

Tips Menyimpan Alpukat

    Siapa yang tidak mengenal buah alpukat atau avocado? Buah yang sering populer dalam bentuk jus ini, merupakan buah yang banyak mengandung manfaat baik untuk kesehatan ataupun kecantikan. Namun, alpukat yang dijual di pasar atau toko buah terkadang belum matang. Lebih sering dipasarkan dalam kondisi masih mentah.   Nah, bagaimana agar alpukat yang Emak beli meskipun m [...]

2017-02-01 12:05:31 29

Tips Pintar untuk Memilih Jeruk Lokal yang Manis

Buah jeruk dikenal memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit dan mulut. Buah ini bersifat nonklimakterik (tidak dapat diperam), sehingga hanya akan dipanen jika telah matang di pohon. Rasa khas asam manisnya membuat jeruk banyak diminati. Jeruk lokal meski harganya cenderung lebih murah, tetapi memiliki kesegaran dan kandungan gizi yang lebih unggul dari jeruk import. Namun jika [...]

2017-02-01 02:21:39 29

Kenali Manfaat yang Terkandung dalam Kulit Buah

Ketika mengonsumsi buah, bagaimana kebiasaan yang sering Emak lakukan? Apakah mengonsumsi dagingnya saja,  dalam arti membuang kulitnya? Ataukah dikonsumsi beserta kulitnya? Ada beberapa orang berpendapat,  bahwa lebih baik memakan buah beserta kulitnya, namun ada pula yang sebaliknya. Menurut Susan Pervical, Phd ahli nutrisi dari University of Florida,  kandungan nutrisi yang sa [...]

2017-01-31 09:06:36 29

3 Easy Tips To Eat Clean On The Go

Eating clean becomes a new trend these days amongst those who want to stay healthy. Eating clean means we add more healthy options and reduce the unhealthy ones from our daily menus. Even though, it become a big challenge for us to keep eating clean if we are on a trip. Sugar, saturated fats, MSGs, and other unhealthy properties are very irresistible, especially when we are having fun with family [...]

2017-01-28 10:31:40 29

Makna yang Tersirat dalam 3 Jenis Makanan Khas Imlek

Pada artikel sebelumnya, saya telah menuliskan tentang peluang bisnis musiman menjelang perayaan Imlek. Nah, kini saatnya mengulas sesuatu yang spesial saat perayaannya tiba. Salah satunya adalah makanan khas yang selalu disajikan warga Tionghoa saat merayakan tahun barunya. Apalagi Imlek tinggal menghitung hari, pasti beberapa jenis makanan ini sudah tersedia di rumah-rumah warga. Bagi masyara [...]

2017-01-27 10:19:09 29

5 Kota dengan Sajian Khas Daerahnya

Kalau bepergian ke suatu kota, selain tempat wisata, kira-kira apa yang menjadi tujuan Emak? Karena saya hobi makan, maka kuliner khas daerah merupakan daftar kedua yang harus saya kunjungi. Apalagi, Indonesia memiliki begitu banyak daerah dengan kuliner khas yang menonjolkan cita rasa masing-masing. Jadi, sayang dong, kalau dilewatkan begitu saja. Bicara tentang kuliner daerah, Emak patut bang [...]

2017-01-24 04:47:57 29

Kenali Enam Makanan yang Membawa Efek Produktif bagi Tubuh

Gaya hidup modern saat  ini, telah begitu banyak mempengaruhi keseharian manusia. Tak terkecuali dengan pola makan. Semakin banyaknya makanan cepat saji, tak terkendalinya nafsu makan, dan beragamnya program pelangsingan tubuh, membuat seseorang  tidak memperhatikan asupan makanannya. Padahal, pola makan dan asupan makanan yang kurang baik,  justru akan menyebabkan  tidak ma [...]

2017-01-23 13:58:44 29

Fakta di Balik Food and Mood

Food and Mood. Dua kata dalam bahasa Inggris yang hampir mirip. Keduanya memiliki empat huruf, tiga di antaranya sama. Hanya huruf pertama saja yang berbeda. Hal ini sangat menarik, bukan? Tahukan Emak, di antara kedua kata itu ternyata tersimpan fakta yang tak kalah seru untuk diperbincangkan. Penasaran?  Yuk, segera simak ulasan di bawah ini!   Tingkat stress manusia dipengar [...]

2017-01-23 02:13:31 29

Cara Tepat Mengolah Ikan Segar

Mengonsumsi ikan segar, sangat baik untuk kesehatan ya Mak. Olahan ikan segar dapat membantu menekan kadar kolesterol tidak baik dalam tubuh, karena daging ikan tidak mengandung lemak sebanyak daging sapi atau unggas. Ditambah dengan kandungan asam omega yang baik bagi otak. Namun, kebanyakan Emak merasa malas dan enggan untuk mengolah ikan segar. Disebabkan baunya yang amis dan proses membersi [...]

2017-01-20 11:36:15 29

Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan

Sudah mulai masuk musim buah mangga lagi ya Mak? Buah yang rasanya lezat ini pasti banyak yang menyukai. Tak hanya lezat dikonsumsi ketika sudah matang, buah mangga juga enak dikonsumsi ketika masih mengkal. Disajikan sebagai asinan, rujak manis, campuran sambal, buah potong, puding sampai es krim. Dibalik lezat dan segarnya buah mangga, tersimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Antara lai [...]

2017-01-20 11:32:53 29

Ini Dia Daftar Makanan Penyumbang Kolagen Terbesar

Hai, Mak! Ada yang belum tahu apa itu kolagen? Sepertinya kata ini sangat sering dijumpai dalam berbagai artikel terkait kesehatan, terutama menyangkut kulit dan kecantikan ya?   Well, kolagen adalah protein utama yang membentuk tulang, tendon, tulang rawan, jaringan ikat dan kulit manusia. Dengan adanya kolagen, tubuh kita tersambung dan terikat secara elastis, kuat dan terstruktur loh [...]

2017-01-18 02:26:10 29

Makanan Pereda Stress

Akhir tahun dan awal tahun, biasanya merupakan masa-masa penuh tekanan ya Mak. Tidak hanya bagi mereka yang bekerja di luar rumah, tetapi berlaku juga bagi mereka yang bekerja dari rumah. Padahal, stres dapat menimbulkan berbagai gangguan pada organ tubuh loh Mak. Kebanyakan, ketika stres, pelarian yang umum adalah mengemil. Jangan khawatir Mak, kebiasaan tersebut juga bisa membantu untuk mered [...]

2017-01-17 14:45:37 29

Manfaat di Balik Segarnya Buah Naga

Dragon fruit, sebutan keren dari buah yang dihasilkan oleh salah satu jenis kaktus. Saat ini tanaman yang aslinya berasal dari daerah Amerika tersebut, telah banyak dibudidayakan di Indonesia. Bahkan menjadi buah primadona di beberapa daerah, seperti di Jember dan Banyuwangi. Baca pula http://emakpintar.asia/news/content/3197/2017/food/mengenal-aneka-buah-naga Rasa buah naga yang manis, asam da [...]

2017-01-17 14:41:21 29

Mengenal Aneka Buah Naga

Emak suka buah naga? Buah yang diklaim memiliki banyak khasiat bagi tubuh ini, sekarang mudah didapat di pasaran. Tidak harus ke supermarket lagi, karena di pasar-pasar tradisional pun telah banyak di jual. Buah naga yang selama ini dikenal adalah buah naga putih dan merah. Namun sebenarnya, jenis buah naga tidak hanya dua itu saja, masih ada dua jenis lagi yang patut Emak kenal. 1.   B [...]

2017-01-17 14:35:58 29

Manfaat Mengonsumsi Makanan Pedas bagi Kesehatan

Sebagian besar masyarakat Asia terkenal gemar akan makanan yang bercitarasa pedas, dibandingkan mereka yang tinggal di Eropa atau Amerika. Hal ini mungkin didasari mudahnya menemukan aneka bahan mentah yang sering dipakai untuk memasak makanan pedas, seperti lada dan cabai. Selain itu, makanan pedas juga biasanya disukai oleh kaum Hawa ketimbang para lelaki.    Pada level yang waja [...]

2017-01-17 00:21:41 29

Hindari 5 Jenis Makanan Berbahaya Ini

Kebutuhan akan makanan memang sesuatu yang pokok alias tak bisa dihindari. Setiap hari, manusia memerlukan asupan makanan dan minuman demi kelangsungan hidupnya. Meski demikian, tak sembarang makanan boleh dikonsumsi lho, Mak! Perut yang sekedar kenyang namun miskin gizi bukanlah solusi. Justru bisa mendatangkan masalah kesehatan di kemudian hari.    Sayangnya, tingkat kesibukan da [...]

2017-01-13 14:25:19 29

5 Jenis Minuman Ini Efektif Mengurangi Lemak Perut

Siapa sih yang mau memiliki perut bergelambir? Yaikks! Pastinya enggak ada ya, Mak. Apalagi untuk wanita aktif seperti Emak Pintar ini. Meski enggak se-spektakuler perut para model dan artis papan atas itu, namun perut yang rata dan bebas gelambir alias lemak di sana sini itu, adalah impian saya di tahun baru ini. Bagaimana dengan Emak?   Selain lebih enak dipandang, perut yang bebas le [...]

2017-01-06 19:23:52 29

Pelajari Arti Angka dalam Stiker Buah Import di Swalayan

Aktivitas  ibu rumah tangga, tentunya tak  luput dari kegiatan berbelanja. Entah ke pasar tradisional atau swalayan,  dalam membeli makanan dan kebutuhan rumah tangga lainnya.  Daftar  yang sering tertera dalam catatan, menunjukkan buah adalah salah satu contoh makanan, yang tak pernah absen untuk dibeli. Nah, jika Emak sering membeli buah impor di swalayan, dan jeli me [...]

2016-12-15 05:41:04 29

Inilah 5 Cemilan Sehat Ibu Hamil

Mengonsumsi makanan sehat adalah sebuah keharusan. Apalagi buat ibu hamil, yang memang harus benar-benar memperhatikan setiap makanan yang masuk ke mulut. Hal ini dilakukan supaya ibu dan bayi yang dikandungnya senantiasa dalam kondisi sehat wal afiat, hingga tibanya proses melahirkan nanti. Sudah bukan rahasia lagi jika ibu hamil itu terkadang malas makan karena mual, pusing kepala, atau bahkan m [...]

2016-12-14 12:22:29 29

Manfaat Melon Madu bagi Kesehatan

Buah melon sangat populer di pasaran. Selain karena rasa manisnya, kandungan air yang cukup banyak di dalam buah ini membuatnya menjadi favorit banyak orang. Ada beberapa macam jenis melon, mulai dari yang warna dagingnya hijau tua, hijau muda, sampai yang berwarna orens terang. Semuanya terasa segar saat dikonsumsi.    Kali ini, akan dibahas tentang manfaat melon madu atau honeyde [...]

2016-12-07 14:30:53 29

Waspadai Beberapa Tanda Makanan Tak Layak Konsumsi Berikut Ini

Berbelanja bulanan adalah aktivitas rutin yang pasti dilakukan oleh para emak. Entah itu dikerjakan sendiri atau menyuruh asisten, membeli berbagai keperluan rumah tangga ini tak bisa dihilangkan dari jadwal kegiatan bulanan. Nah, seringkali dengan tujuan untuk berhemat dan memiliki cadangan makanan di rumah, Emak membeli banyak barang sekaligus dan menyimpannya di lemari atau kulkas.  &nb [...]

2016-12-03 14:04:40 29

GURIHNYA SIPUT GONGGONG ASLI BATAM YANG MENGGOYANG LIDAH

Sebagai salah satu daerah yang berada di pesisir pantai, Batam sangat terkenal akan kekayaan baharinya. Aneka kuliner berbahan dasar seafood pun menjadi ciri khas tersendiri bagi pulau yang bertetangga dengan Singapura ini. Namun, selain olahan seafood-nya yang oke punya, Batam ternyata memiliki sajian lain yang sangat khas, dan jarang sekali ditemui di tempat lain. Apakah itu?   Jawaba [...]

2016-12-03 13:21:04 29

5 ALASAN ASYIK BELANJA DI PASAR TRADISIONAL

  Jumat minggu lalu tetiba ingin main ke  supermarket dekat kantor, tinggal nyebrang aja. Sudah cukup lama tidak bertualang didalamnya. Sibuk ? Bukan ! Hemat ahahaha. Waktu jaman single agenda ke supermarket jadi acara mingguan, jelang atau saat weekend. Sekedar makan terus lihat-lihat terus beli-eli deh.  Tidak banyak yang dibeli para ABK (Anak Baru Kerja) macam saya, paling rot [...]

2016-12-02 13:24:45 29

Aneka Olahan Pisang Untuk Si Kecil

  Pisang merupakan salah satu buah favorit yang disukai hampir setiap orang. Harganya yang bersahabat dan rasanya yang lezat menjadikan pisang banyak disukai anak ataupun dewasa. Pisang merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin dan gizi. Namun, anak-anak kadang bosan mengkonsumsi pisang padahal buah ini kaya akan manfaat dan mengenyangkan. Emak harus lebih kreatif mengolah pisang [...]

2016-11-29 05:28:30 29

LASAGNA MELTED WITH MUSHROOM

Lasagna merupakan makanan Italia yang sudah tidak asing lagi untuk lidah orang Indonesia, karena telah banyak ditemui di berbagai resto-resto yang  menyajikan menu Italia atau Western. Untuk harga satu porsi lasagna di resto lumayan mahal juga ya, Mak? Membuat sendiri di rumah sebenarnya sangat mudah dan murah, soal rasa enggak kalah dengan yang dijual di resto. Hanya memerlukan waktu yang [...]

2016-11-28 10:18:46 29

SUS MINI COKLAT SALJU

Kue sus telah menjadi penganan favorit yang mudah dan praktis membuatnya, apalagi dibentuk mini dengan menggunakan coklat untuk kulit dan isinya. Selain bentuknya yang mungil dan bisa membuat siapa saja tergoda untuk memakannya, isi dari coklat yang lumer di mulut bisa bikin ketagihan, lho Mak! Seperti kejadian beberapa hari lalu, setelah foto sus mini coklat Saya posting di media sosial Facebo [...]

2016-11-28 10:07:16 29

5 Manfaat Penting Dark Chocolate Untuk Perempuan

  Emak, suka coklat nggak? Hampir semua orang suka coklat. Utamanya kaum kita. Sayangnya, coklat juga menjadi momok bagi banyak perempuan masa kini, sebab disebut-sebut menyebabkan kegemukan, menimbulkan jerawat, dan lain-lain. Tapi, ternyata dark chocolate juga memiliki kelebihan yang bagus buat Emak, lho, walaupun rasanya agak pahit dibanding milk chocolate. Nah, ini nih Mak, manfaat dar [...]

2016-11-25 15:17:46 29

Fakta Seputar Pizza

Apa yang ada di benak Emak ketika mendengar kata Pizza? Kelezatan roti berbentuk bulat pipih dengan berbagai macam topping langsung terbayang di pelupuk mata dan membuat perut lapar seketika.  Arti kata pizza itu sendiri dari bahasa Italia adalah pai, kue, atau tart. Masyarakat Yunani kuno mengatakan bahwa pizza berasal dari kata pikte yang berarti kue difermentasi dan pitta yang berarti r [...]

2016-11-23 14:38:39 29

si Buah AJaib Kaya Manfaat

Dulu, gak suka buah naga. Malah memandang sebelah mata, karena melihat tampilan luarnya yang aneh dan dagingnya yang dipenuhi bintik-bintik hitam menggelikan. Apalagi buah naga merah dengan warnanya yang keunguan, jangankan mau makan, liatnya aja udah ilfil duluan. Eh, tapi koq sekarang doyan ya? Dan sukses menjadikannya salah satu buah kesukaan buat sarapan. Apa sebabnya? Berawal dengan [...]

2016-11-19 00:08:01 29

Sarapan Buah untuk Kulit Kinclong Plus Bonus Langsing Mau

Halo Mak, semangat pagi! Sudah sarapan?  Apa sih pentingnya sarapan pagi buat tubuh?  Sarapan pagi menjadi bagian terpenting, untuk memberikan pasokan energi dalam menjalani aktivitas keseharian kita. Nah, sarapan apa sih yang baik untuk kesehatan?  Kalau saya sih, sarapan buah setiap pagi.  Sarapan buah?  Apa bisa mengenyangkan?  Apa benar makan buah saja cu [...]

2016-11-18 23:39:06 29

Resep Nasi Hainan yang Mudah dan Lezat

Nasi Hainan banyak dikenal sebagai salah satu makanan Asia yang sangat mudah ditemui di Singapura, Malaysia dan Thailand. Sebenarnya, nasi Hainan tidak jauh berbeda dengan masakan berbahan dasar nasi pada umumnya. Yang membedakan adalah, pada saat proses pembuatannya ditambahkan kaldu dalam jumlah yang banyak. Karena itu, tampilan nasi Hainan menjadi sangat berminyak. Tak heran jika banyak orang y [...]

2016-11-18 15:08:36 29

Bulgogi Semur Sapi ala Korea Selatan

Sebagai salah satu penggemar berat Drakor alias drama Korea, saya sangat menyukai berbagai hal yang berbau Negeri Ginseng tersebut. Mulai dari musik, bahasa, sampai makanan khasnya. Selain ramen, saya suka melihat orang-orang makan bulgogi alias sajian daging sapi dengan bumbu khas Korea. Saking kesengsemnya, saya iseng mencari tahu resep dan bagaimana cara memasaknya.  Sebenarnya, bulgogi [...]

2016-11-17 15:28:37 29

10 MANFAAT INFUSED WATER

Infused water merupakan trend baru, bagi orang yang ingin menjalani pola hidup sehat. Mungkin ada yang bertanya, apakah sih infused water itu? Infused water adalah suatu jenis metode pemberian nutrisi-nutrisi tambahan pada air mineral biasa, agar menjadi lebih bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Biasanya cara melakukannya adalah dengan menambahkan irisan atau potongan dari berbagai jenis buah-buahan [...]

2016-11-14 16:43:21 29

Cara Mengolah Jengkol Jadi Masakan Jempol

Suka melihat Bunda Dorce makan jengkol dengan nikmatnya di tv?   Suka bertanya apa sih enaknya jengkol itu?   Kata yang terbersit pertama kali ketika kita mendengar kata jengkol adalah makanan tang bau, tidak sedap, tidak enak dan hal-hal lainnya yang tidak bagus. Padahal kalau kita mau mengenalnya lebih dalam ternyata jengkol itu tidaklah sejelek yang diperkirakan orang. [...]

2016-11-14 14:12:48 29

Berani Coba Diet Antimainstream Ini

  Apa yang paling bikin galau kita kaum hawa? Berat Badan! Yes ;) Saya pribadi sudah mencoba berbagai macam diet, suplemen, senam, aerobik, jogging, dan lain-lain, tapi perut masih saja buncit, dan saya takut lihat angka timbangan hehe. Tapi itu dulu yaa. Sekarang? Perut buncit saya sudah kempes, tinggal dikencengin pakai sedikit exercise dan rutin nge-plank. Dan, saya sudah bersa [...]

2016-11-12 20:55:53 29

JAGA KESEHATAN KULITMU DENGAN 5 JENIS MAKANAN INI

Memiliki kulit yang indah adalah dambaan semua perempuan. Mengapa? Karena kulit menunjukkan tingkat kesehatan seseorang. Kulit yang tampak lembut, bersih dan bersinar menandakan pemiliknya dalam keadaan yang sehat. Demikian sebaliknya.  Jika Emak ingin tampil menawan dan memiliki kulit yang sehat, sudah barang tentu harus mengonsumsi makanan bergizi secara teratur. Penasaran apa saja jenis [...]

2016-11-12 12:23:32 29

CIPTAKAN GENERASI CERDAS DENGAN BRAIN FOOD

Semua Emak tentunya ingin buah hatinya tumbuh cerdas dan sehat, bukan? Untuk itu, Emak harus memastikan anak-anak mendapatkan gizi terbaik. Tapi kadang suka bingung ya, menentukan makanan apa saja yang bisa mendongkrak kecerdasan otak? Tenang, Mak. Berikut ada panduan tentang BRAIN FOOD, yaitu makanan yang dipercaya mampu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat pada anak, sekaligus merangsang pert [...]

2016-11-09 14:41:47 29

8 JENIS MAKANAN SEHAT INI EFEKTIF MENURUNKAN BERAT BADAN

Emak, adakah yang sedang  ingin menurunkan berat badan? Jika ya, maka salah satu hal yang harus Emak lakukan adalah mengatur porsi makan. Untuk itu, Emak harus pandai memilih jenis makanan yang tepat untuk membuat efek kenyang lebih lama. Gunanya, agar keinginan untuk "ngemil' tidak terlalu besar. Lalu makanan apa saja yang bisa membantu program penurunan berat badan? Berikut penjela [...]

2016-11-08 20:04:59 29

Makanan dan Minuman Pengganti Rokok

  Merokok tidak hanya mengancam kesehatan jiwa. Namun, menyebarkan penyakit untuk orang lain di sekitar kita. Karena asap rokok yang terhisap oleh perokok pasif lebih berbahaya dari perokok aktif. Fenomena saat ini merokok bukan lagi untuk orang dewasa. Remaja sudah mulai kecanduan dengan rokok. Bahkan bocah-bocah yang masih duduk di sekolah dasar mulai mencoba-coba. Hal tersebut karena [...]

2016-11-02 03:34:18 29

5 Es Khas Indonesia

Indonesia, negeri tercinta ini mempunyai dua musim, musim penghujan dan musim kemarau. Di setiap musim, biasanya ada kuliner khasnya, baik makanan maupun minuman. Setiap kota atau daerah pun punya kuliner khas sendiri-sendiri, termasuk dalam minuman. Berikut ini lima es khas daerah Indonesia, yang nikmat disantap di musim kemarau. 1. Es Doger  Info dari Wikipedia, es doger ini berasal d [...]

2016-10-31 18:32:35 29

MINUMAN HANGAT KHAS INDONESIA

Untuk menghangatkan badan, orang Indonesia punya cara tersendiri. Yang pasti halal dan nikmat, selain itu juga menyegarkan dan menyehatkan. Karena bahan-bahan pembuatnya adalah rempah-rempah, yang mempunyai khasiat menyehatkan. Jadi menurut saya, enggak seharusnya orang Indonesia ikut-ikutan mengonsumsi minuman beralkohol dengan alasan untuk menghangatkan badan. Ya kan, Mak? Nah, berikut ini 7 min [...]

2016-10-31 14:14:07 29

Yuk Kenali Enam Jenis Vegetarian

Saya memiliki seorang teman yang bagi saya sangat aneh. Ia adalah orang yang tidak suka mengonsumsi makanan apapun selain sayur. Setiap hari hanya sayur yang menjadi santapan makanannya, bahkan nasi pun selalu ia lewatkan. Ya, teman saya adalah seorang vegetarian. Selama ini pemahaman saya tentang vegetarian adalah,  orang yang hanya mengkonsumsi sayuran sebagai makanan pokoknya. Ternyata [...]

2016-10-31 10:47:17 29

YANG HANGAT DI MUSIM HUJAN

Musim hujan itu biasanya identik dengan lapar ya, Mak. Kayaknya hujan-hujan tuh bawaannya pengin ngemil melulu. Makanya, terkadang di musim hujan ada beberapa tempat kuliner yang pasti ramai pengunjung, biasanya sih yang menunya bisa menghangatkan tubuh. Memang enak ya Mak, hujan-hujan ditemani makanan dengan kuah hangat mengepul. Heemmmm ... yummi! Berikut 5 jenis makanan dan minuman yang bisa [...]

2016-10-31 03:43:17 29

Manfaat Kopi Hijau Untuk Program Diet

Ketika mendengar kata kopi sudah pasti pikiran kita pada secangkir minuman warna hitam dengan aroma dan rasa khas yang menggugah selera. Namun, kopi tidak harus selalu hitam. Ada pula yang dikenal dengan green coffee atau kopi hijau. Biji kopi hijau adalah biji kopi yang berasal dari Coffea Arabica. Dimana proses pembuatannya tidak melalui pemanggangan atau tidak disangrai. Biji kopi memiliki k [...]

2016-10-30 04:35:49 29

Trik Unik Agar Tidak Repot Saat Memasak

Tidak seharusnya dapur menjadi tempat yang membuat Emak frustasi. Memang kelihatannya ini pernyataan yang eror ya. Tapi faktanya, masih banyak perempuan yang merasa begitu alergi terhadap dapur, namun tidak punya pilihan yang lebih baik untuk menghindarinya. So, simak ulasan berikut yuk, siapa tahu sedikit tips kece di bawah ini dapat membuat Emak lebih betah berada di dapur. Ini dia, Mak. 1.&n [...]

2016-10-26 23:06:00 29

7 Manfaat Jengkol Muda Bagi Kesehatan

Siapa yang tak kenal jengkol? Makanan yang mungkin hanya bisa ditemukan di Indonsesia ini memiliki aroma yang khas. Sebagian orang menyukai aroma dan rasanya yang khas. Mereka menikmatinya dengan nasi liwet dan sambal.             Kini jengkol muda tidak hanya disajikan dengan nasi saja. Beberapa orang melakukan inovasi dengan membuat kr [...]

2016-10-21 04:20:34 29

Right Ways To Store Fresh Garlics

Do you ever find that your fresh garlics sprout? It is unpleasant as sprout garlics are taste a bit bitter and not good. There are some tips to store your fresh garlics. Follow the tips and you will get your fresh garlics more longlasting.   Choose The Right Ones             The first step to have your garlics more longlasti [...]

2016-10-15 19:58:09 29

Binte Biluhuta Masakan Gurih dan Menyegarkan Khas Provinsi Gorontalo

Bersuamikan seseorang yang berasal dari daerah Gorontalo, membawa kebahagiaan tersendiri buat saya. Betapa tidak? Selama ini,  saya hanya mengenal beberapa hal saja tentang Surabaya, kota domisili saat ini, dan kini saya mengenal satu daerah baru,  yaitu provinsi Gorontalo. Menyimak cerita dari suami, ternyata banyak sekali hal menarik yang saya dengar tentang provinsi Gorontalo. Enta [...]

2016-10-14 16:05:39 29

Aneka Olahan Lezat dari Singkong

Siapa yang tak kenal dengan singkong? Makanan yang kaya akan karbohidrat ini bisa dijadikan camilan pengganjal lapar. Sehingga para Emak bisa menjadikan singkong sebagai alternatif camilan keluarga tercinta. Selain harganya yang relatif murah singkong dapat dijadikan beragam kudapan yang lezat.             Singkong merupakan salah satu t [...]

2016-10-08 23:31:43 29

Bahan Murah Penghilang Bau Amis di Tangan

Menikmati sajian ikan goreng atau olahan ikan lainnya akan terasa lebih nikmat bila menggunakan tangan. Sayangnya bau amis ikan yang menempel di mana-mana, termasuk di tangan, terkadang membuat Emak malas untuk membeli dan mengolahnya. Tenang, Emak! Manfaatkan bahan murah yang ada di dapur Emak untuk menghilangkan bau amis di tangan, yuk!   1. Air Jeruk Nipis Bahan yang mujarab sebag [...]

2016-10-08 07:30:34 29

Es Shanghai Pelepas Dahaga yang Aduhai

Hai, Mak! Pastinya enggak asing lagi dong sama minuman dingin yang menyegarkan ini. Ya, es shanghai sangat populer di mayarakat Asia. Dalam semangkuk es shanghai terdapat aneka buah-buahan yang membuat penikmat kuliner jatuh cinta akan kelezatannya. Ciri khas es ini adalah pemakaian es serut yang ditata menggunung dan kacang merah yang legit. Bisa juga ditambahkan jagung pipil manis agar tambah ni [...]

2016-10-04 09:56:30 29

10 Minuman Nikmat Asli Indonesia

Indonesia sangat kaya akan bermacam minuman segar yang sangat nikmat. Berikut saya tuliskan 10 jenis minuman yang patut dicoba. Apa sajakah itu? Simak sama-sama yuk, Mak! 1. Es cendol Minuman ini terbuat dari tepung beras, dan disajikan dengan es parut, gula merah cair dan santan yang gurih. Di Bumi Priyangan, minuman ini dikenal sebagai es cendol. Sedangkan di Jawa Tengah masyarakat menyebutn [...]

2016-09-24 02:05:23 29

7 Tips Diet Sehat Alami dengan Buah Apel

Siapa tak ingin tubuh langsing dan ideal? Sudah pasti ini adalah impian setiap orang apalagi para Emak. Memiliki kelebihan berat badan tidak hanya membuat kurang percaya diri namun mengancam kesehatan. Obesitas, diabetes dan penyakit jantung mengancam para pemilik over weight. Banyak cara dilakukan untuk menurunkan berat badan dari mulai diet, suntik lemak, olahraga hingga konsumsi obat pela [...]

2016-09-22 11:03:23 29

CARA SIMPEL MEMBUAT TONGSENG KAMBING ALA EMAK

Meskipun bukan orang jawa, suami saya sangat suka dengan tongseng kambing khas solo. Kuahnya yang gurih ditambah potongan  kol dan tomat segar, sangat cocok dimakan hangat-hangat. selama ini kami hanya jadi penikmat saja, untuk memasaknya, Emak  rempong ini enggak punya waktu. Sebagai  Emak yang bekerja diluar rumah, tentunya emak tidak terlalu sering menghabiskan  wak [...]

2016-09-16 16:39:53 29

11 Kuliner Asli Jogja yang Wajib Dicoba

Liburan ke Jogja? Wah, nggak lengkap rasanya kalau belum mencoba aneka wisata kuliner khas Jogja yang terkenal itu. Kebanyakan orang hanya mengenal gudeg sebagai makanan khas kota ini, padahal ada banyak jenis makanan lain layak diacungi jempol. Penasaran? Yuk, intip tulisan berikut! 1. Gudeg nangka Ya, gudeg adalah jawaban terpopuler dari hampir semua orang yang ditanya tentang makanan khas K [...]

2016-09-15 08:10:33 29

5 Makanan Penetralisir Setelah Makan Daging

Ketika hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha sudah bisa dipastikan hampir setiap orang mengkonsumsi daging. Apalagi ketika Idul Adha bisa pesta sate dengan saudara atau tetangga.Betul ga mak? Sate ataupun rendang adalah makanan favorit hampir setiap orang. Ketika menyantapnya kadang lupa untuk berhenti apalagi jika makan bersama dengan keluarga besar. Atau acara nyate bareng teman. Namun, diba [...]

2016-09-13 22:17:06 29

Sate Goreng

Hai Mak, masih punya sisa stok daging di kulkas? Mau bikin sate tapi malas, repot bikin arang dan ngipas-ngipasnya?  Masak menu rendang juga bosan? Bingung mau dimasak apa? Coba deh resep Sate Goreng ini, dijamin keluarga suka dan ketagihan.   Bahan (1): ~1/2kg daging sapi (potong dadu)   Bahan (2) tumis: 8 siung bawang putih (iris tipis) 12 siung bawang mera [...]

2016-09-13 19:16:10 29

Tips Memasak Daging Sapi Cepat Empuk Dalam Waktu Singkat

Hari raya Idul Adha adalah hari kebahagiaan bagi umat muslim. Karena sebagian kaum muslim berkurban pada hari  tersebut. Mereka akan menyembelih hewan kurban, kemudian dibagikan kepada saudara dan tetangga. Tentunya dengan syarat-syarat yang telah ditentukan. Berkurban merupakan sebuah bukti cinta manusia kepada ALLAH seperti yang dicontohkan nabi Ibrahim.      [...]

2016-09-13 14:34:49 29

Atasi Kolesterol dengan 5 Minuman Ini

Seperti yang sudah Emaks ketahui, kadar kolesterol yang tinggi adalah pemicu timbulnya berbagai penyakit di dalam tubuh. Salah satunya adalah stroke dan jantung. Kolesterol itu biasanya dihasilkan dari mengkonsumsi daging merah. Hhmm, apalagi menjelang nuansa lebaran Idul Adha seperti sekarang ini. Rasanya cukup tergoda ya, kalau melihat dan mencium daging sate di mana-mana, dan kebanyakan dari [...]

2016-09-13 08:49:03 29

Banana Cake Rumahan yang Yummy ala Emak Kece

Beberapa hari terakhir ini, saya suka sekali mengulik dapur. Dasarnya suka makan, didukung pula oleh suami dan anak-anak yang memang hobi mencicipi masakan saya, maka dapur rumah selalu berantakan dan acak-acakan. Tapi saya sangat menikmati aktivitas di dapur lho, Mak. Mungkin karena rasa lelah yang ada, terbayar lunas saat melihat kerlipan bahagia di mata orang-orang tersayang. Karena itu, meski [...]

2016-09-11 03:44:59 29

Pumpkin Bread Super Empuk Buatan Sendiri

Hai, Mak ketemu lagi dengan resep roti ciamik yang pastinya maknyus rasanya. Ya, memanggang roti dengan oven di dapur sendiri itu rasanya selalu menyenangkan lho. Aroma panggangan yang harum begitu menggoda dan sukses membuat anak-anak nempel terus sama Emaknya. Mereka nggak mau jauh-jauh dari dapur, sambil tetap mengerjakan PR atau bermain mobil-mobilan kesayangannya. Bagi saya, pemandangan ini j [...]

2016-09-09 12:01:16 29

Cara Mudah Membuat Ice Cream Goreng Saos Strawberry

Siapa yang tidak suka es krim? Hampir semua orang  menyukainya rasanya yang manis dan menyegarkan membuat ketagihan untuk mencicipinya. Apalagi disajikan dalam beragam rasa  sesuai selera. Tidak salah jika es krim adalah makanan favorit bagi sebagian orang. Bagaimana dengan Emak?             Es krim sudah pasti dingin, namun de [...]

2016-09-09 05:08:47 29

WINGKO BABAT ANEKA TOPPING

Pernah dengar nama wingko babat kan Mak? Pasti yang ada di benak Emak, wingko babat ini oleh-oleh dari Semarang. Padahal wingko itu jajanan tradisional khas kecamatan Babat, kabupaten Lamongan Jawa Timur, lho Mak. Makanya dinamakan wingko babat. Kue wingko ini biasanya bentuknya bulat pipih kecil-kecil. Dikemas untuk sekali makan dan dibungkus kertas. Jaman saya kecil, Biasanya kertasnya bergam [...]

2016-09-07 17:26:27 29

4 Antiaging Foods for Your Longlasting Beauty

All of women get older, indeed. No doubt, aging is the culprit of wrinkle and skin damage that happen to us after 30. Nobody could keep off the reality, but with some right foods we can ease the bad effects of aging in our body. What are those? Here are 4 anti-aging foods that may get you long-lasting beauty!   Pomegranates            [...]

2016-09-06 21:42:24 29

MENGENAL KULINER KHAS BOGOR

Kota Bogor yang letaknya bersebelahan dengan ibu kota, menjadi salah satu destinasi warga Jakarta untuk menghabiskan akhir pekan. Selain Bogor menawarkan udara yang lebih sejuk dari Jakarta, juga punya banyak kuliner khas yang enak dan menarik lho Mak.  Bogor tidak hanya identik dengan talas saja, tapi banyak tersebar kuliner khas Bogor. Jadi, kurang afdhol rasanya jika mengunjungi kota ya [...]

2016-09-06 17:56:11 29

Big No Foods for Pregnant Woman

For women who are expecting, some foods might be dangerous even life-threatening. Avoid them for your health and your baby’s well-being. These are some foods in the list:   Skip Raw Eggs           Pregnant women should be aware of foods with raw eggs in it. You should avoid hat and other salad dressings and sauce that contain raw egg [...]

2016-09-05 04:04:03 29

7 Manfaat Ikan Bagi Kesehatan

Tak diragukan lagi ikan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Makanan yang rendah lemak namun tinggi protein ini merupakan salah satu nutrisi makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Apakah Emak suka ikan?             Bagi Emak yang sedang menjalani program diet pun bisa mengkonsumsi ikan. Namun tidak digoreng tetapi Emak bisa mengkonsum [...]

2016-09-01 05:23:09 29

7 Jenis Makanan Ini Akan Menjadi Racun Jika Dipanaskan

Apa yang dilakukan ketika masakan masih tersisa? Emak biasanya memanaskan kembali makanan agar tidak basi. Dengan alasan mubazir jika dibuang dan lebih berhemat.             Memanaskan masakan yang masih tersisa adalah ritual yang biasa dilakukan para Emak. Namun, ternyata tidak semua makanan bisa dipanaskan untuk dikonsumsi kembali. Kar [...]

2016-08-31 04:17:48 29

Gonggong Sang Primadona Kepri

  Adakah yang belum pernah mendengar tentang gonggong? Kalau ada, jalan-jalanlah ke Provinsi Kepulauan Riau (Kepri), tepatnya ke Batam, Bintan atau pulau-pulau lain di sekitarnya. Sebab, gonggong adalah sesuatu yang tidak bisa dipisahkan dari kepulauan ini. Wisata kuliner di Kepri bisa dibilang tidak afdol jika tidak menikmati gonggong, yang merupakan salah satu kuliner primadona yang menj [...]

2016-08-29 14:18:57 29

4 Good Foods to Erase Your Fatigue

Is it a heavy day, huh? You have to get up early, work through the day, and don’t have some times to get rest. Actually, it may happen to everyone, and the solution can be very simple. The key is in your diet. By choosing right foods, your energy will be recharged and you will be ready for tomorrow. Yes, you deserve these good ones after work all day long. These are some good foods for you: [...]

2016-08-27 21:57:27 29

SERBA TALAS OLEHOLEH KHAS BOGOR

Apa yang pertama kali teringat saat menyebut nama kota Bogor? Selain Kebun Raya dan asinan? Selain dikenal sebagai kota hujan, Bogor identik juga dengan talas lho Mak. Talas ini adalah tanaman yang termasuk dalam golongan umbi-umbian, dan banyak tumbuh di Bogor, terutama daerah dataran tinggi. Talas ini tidak mengenal musim, ia tumbuh sepanjang tahun. Dulu talas hanya menjadi oleh-oleh bahan me [...]

2016-08-25 15:17:38 29

6 Jenis Makanan Penambah Berat Badan

Badan yang terlalu gemuk menjadi masalah bagi sebagian orang. Sehingga membuat mereka tidak percaya diri dengan penampilannya. berbagai upaya dilakukan agar berat badannya turun dari mulai cara alami hingga hingga modern. Dari mulai diet buah hingga sedot lemak.             Namun, ternyata tubuh yang kurus pun menjadi keluhan beberapa orang [...]

2016-08-24 13:21:17 29

The Coconut Waters Benefits For Your Body

All of us like coconut water, don’t we? And the good news is: it has a lot of benefits for our body. What are they? These are the benefits of coconut water you should know.   #1 – It Is Very Nutritious             Coconut water is very nutritious, this is why it’s recommended for maintaining your health. Coconut [...]

2016-08-22 17:34:16 29

Tetap Sehat dan Langsing Walaupun Banyak Ngemil

“Ngemil” adalah rutinitas yang sering dilakukan para Emak di saat santai, waktu menunggu atau saat mengobrol. Rutinitas ini biasanya dilakukan di sela-sela jam makan. Namun, sebagian orang menganggap ngemil adalah aktivitas yang akan menambah berat badan. Sebagian orang bahkan rela menahan lapar karena takut ngemil. Mereka berasumsi dengan banyak ngemil makan tubuh tidak akan ideal. [...]

2016-08-22 04:07:28 29

Tips Membuat Roti Home Made Empuk ala Emak Kece

Roti adalah salah satu makanan favorit keluarga saya. Dulu, saya sering menghabiskan uang untuk menebus beberapa bungkus roti kegemaran anak-anak di toko. Memang, rasa manis dan kemasan yang menarik sering kali membuat anak-anak ketagihan. Tapi setelah saya pikir-pikir, ternyata tak sedikit rupiah yang keluar untuk jajan roti. Padahal, meskipun sudah makan roti, tetap saja ujung-ujungnya nanti jug [...]

2016-08-19 18:19:08 29

3 MACAM SERABI DI INDONESIA

Indonesia dikenal kaya akan kuliner kan, Mak. Dari satu macam jenis makanan saja, biasanya akan berbeda penyebutan dan bentuknya dengan daerah lain. Serabi misalnya. Serabi (kadang disebut Surabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa yang khas. Bahan dasar serabi adalah tepung [...]

2016-08-15 14:53:17 29

4 Jajanan Khas Sunda yang Diawali dengan Suku Kata CI

Anak-anak di daerah Sunda sini  pasti sudah tidak asing lagi dengan nama keempat jajanan ini. Biasanya jajanan ini dijual di depan sekolah oleh para emang-emang tukang jualan. Nah, bagi saya jajanan ini unik dari sisi nama, yaitu diawali dari kata 'ci'. Dalam bahasa Sunda, 'ci' ini kependekan dari kata 'aci' alias tepung tapioka atau tepung kanji. Ya, memang bener sih [...]

2016-08-15 14:16:27 29

Home Made Pizza ala Emak Kece

Anak-anak biasanya suka sekali makan pizza. Betul nggak, Mak? Saya sendiri sempat kewalahan dengan permintaan anak-anak untuk jajan di restoran sekedar membeli pizza hangat yang menggoyang lidah. Bayangkan berapa rupiah yang harus Emak keluarkan untuk menebus seloyang pizza lengkap ber-topping seafood atau beef kesukaan mereka? Hmm... bisa pusing kepala deh.  Untuk menyiasati hal itu, saya [...]

2016-08-15 10:01:39 29

5 Manfaat Buah Kiwi

Siapa yang tak kenal buah kiwi? Emak sudah pasti sering melihatnya di super market atau toko buah. Buah mungil dengan kulit beludru ini sebenarnya berasal dari China dan dikenal dengan nama gooseberry. Namun, dikembangkan di new Zealand dan nama buah mungil ini ternyata sama dengan nama burung khas New Zealand yaitu burung kiwi.  Selama ini kita mengetahui vitamin C banyak terdapat pada [...]

2016-08-12 04:47:28 29

5 Health Benefits of Chocolate You Should Know

The sweetness of chocolate is always irresistable, for you and me, and maybe all people in the world. Beside its delicious sweet taste, chocolate has many plus for our body, too. And guess what, Mak? The health benefits of chocolate are proven by science. Here are some health benefits of chocolate you should know:   1. Chocolate for Healthier Heart and Lower Cholesterol A Swedish res [...]

2016-08-09 19:05:31 29

The Danger of the MSG Usage in Daily Cooking

Hi, Emak.. How’s life? I hope everything’s running great. As mothers, cooking is a daily activity, right? Emak is having a great responsibility in serving good meals for lovely children and hubby. Even though this is not a really easy-to-do job, cooking meals every day gives Emak many benefits. Emak can save more money and in the same time, give the family a high quality standard of fo [...]

2016-08-03 13:37:21 29

Tips Memasak Kilat di Pagi Hari

Memasak. Tak banyak orang yang suka melakukannya. Apalagi wanita karir yang pastinya sangat sibuk dengan beragam urusan kantor dan rumah tangga. Jangankan wanita karir, ibu rumah tangga pun tak sedikit yang enggan memasak dengan berbagai macam alasan. Tak berbakat, tak punya cukup waktu dan lain-lain. Memasak memang butuh skill dan talenta. Meski berbahan dasar dan resep yang sama, racikan tangan [...]

2016-07-04 00:22:16 29

Tips Hemat Membuat Kue Kering Lebaran

Lebaran hanya tinggal menghitung hari ya Mak? Persiapan untuk menyambut hari kemenangan salah satunya adalah membuat kue kering Lebaran. Emak yang biasa membuat kue kering khas Lebaran, pasti sudah bersemangat mempersiapkan alat-alat untuk membuat kue yang tersimpan rapih selama tidak digunakan. Keasyikan lainnya yaitu belanja bahan kue kering, seringkali membuat kalap yang melebihi anggaran [...]

2016-06-29 19:17:27 29

Menurunkan berat badan dengan cara menghitung KALORI

Saat ini banyak sekali cara diet yang dilakukan para kaum hawa demi membentuk tubuh yang ideal. Dari berolah raga kardio sampai diet mayo. Tapi bagaimana jika anda sudah melakukan semua itu dan belum juga berhasil? Bisa jadi karena anda belum tahu berapa asupan kalori per-hari yang anda butuhkan dan anda malah mendapat asupan kalori berlebih. Berikut cara menghitung kalori per-hari sesuai k [...]

2016-06-19 19:59:54 29

Ga Perlu Ragu untuk Makan Keju

Setiap makanan yang diberi keju menjadi lebih gurih dan harum ya, Mak. Terutama untuk makanan ala Eropa yang tidak pernah lepas dari keju, seperti: salad, pizza dan pasta. Tapi bukan hanya untuk makanan, minuman es teler yang diberi keju pun, rasanya jadi lebih nikmat...sensasional, sudah pernah coba, Mak? Di Indonesia sendiri, hanya tiga jenis keju yang dikenal, yaitu: parmesan, cheddar dan mozza [...]

2016-06-19 13:56:10 29

CANTIK DAN SEHAT DENGAN BAMBU

Tergolong dalam jenis rumput-rumputan, bambu merupakan tanaman yang memiliki laju pertumbuhan tercepat. Dalam sehari bisa tumbuh setinggi 60 cm tergantung tanah dan iklim di tempatnya tumbuh. Kerap menjadi simbol umur panjang, kekuatan, ketahanan, dan fleksibilitas, bambu memiliki banyak keunggulan. Baik sebagai bahan bangunan, alat musik, transportasi, atau peralatan rumah tangga. Rebungnya lazim [...]

2016-06-06 16:33:12 29

Mie Glosor Hanya Ada di Bogor

By : Rina MW               Bulan Ramadhan datang lagi, berbagai persiapan tentu sudah Emak lakukan dari sekarang, termasuk menyusun menu hidangan buka puasa. Ramadhan memang selalu dinanti, selain banyak keberkahan yang didapat, banyak pula kebiasaan unik yang dimiliki setiap daerah. Keunikan yang hanya ada saat bulan suci.   [...]

2016-06-06 13:55:25 29

Macaroni Schotel OlehOleh dari Bogor

Ada banyak oleh-oleh kudapan khas kota Bogor, seperti: lapis talas, roti unyil, asinan dan tentu saja macaroni schotel. Macaroni schotel adalah salah satu olahan pasta yang terkenal dari jaman kolonial di Indonesia. Kata macaroni sendiri merupakan bahasa Italia, sedangkan schotel berasal dari bahasa Belanda yang berarti pinggan. Jadi macaroni schotel adalah macaroni yang dimasak di dalam pinggan. [...]

2016-06-03 19:07:34 29

Snack Belalang Bermanfaatkah untuk kesehatan

Emak pasti sering lihat belalang di kebun rumput ya. Salah satu serangga dengan kaki belakang yang panjang untuk melompat, hewan herbivora yang makan rumput dan dedaunan di kebun Emak. Pernahkah Emak mencoba untuk menangkapnya dan menjadikannya sebagai snack? Di beberapa negara, seperti: Meksiko, Cina, Thailand, Afrika dan bahkan di negara Indonesia juga ada daerah yang menjadikan belalang sebagai [...]

2016-06-03 18:55:10 29

Tips Ngemil Sehat untuk Emak dan Keluarga

Semua orang tentu suka mengkonsumsi camilan. Saat santai di sore hari, saat belajar, maupun ketika nonton TV akan terasa tidak lengkap tanpa adanya camilan. Akan tetapi, banyak kudapan yang dijual di pasaran yang kaya akan glukosa, lemak jenuh, sodium dan zat lain yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Belum lagi zat-zat kimia seperti pemanis, pengawet, dan penyedap buatan. Sebenarnya, mem [...]

2016-05-31 20:03:27 29

Manfaat Yogurt untuk Kesehatan dan Kecantikan

Yogurt adalah minuman hasil fermentasi bakteri dari susu, teksturnya kental, memiliki rasa yang asam dan menyegarkan. Emak dapat secara langsung mengkonsumsinya atau menggunakannya untuk membuat es yogurt, smoothies dan campuran untuk salad. Pada dasarnya yogurt berwarna putih, tapi sekarang ini yogurt banyak diproduksi dengan berbagai macam warna dan rasa.   Yogurt mengandung probiotik [...]

2016-05-30 06:39:05 29

Lezatnya Doclang Bogor

Pernah ke Bogor? Kenal doclang Bogor? Yaaa...doclang adalah salah satu jenis makanan khas di kota bogor.  Beberapa tempat di wilayah kota hujan tersebut terkenal dengan salah satu jajanan favorit ini. Doclang terbuat dari lontong nasi yang dibungkus dengan daun bambu, berbentuk pipih melebar, tidak seperti lontong biasa yang memanjang.           [...]

2016-05-28 07:24:11 29

Es Buah Blewah Untuk Berbuka Puasa

Selain timun suri dan kolang kaling, buah blewah termasuk yang populer saat bulan Ramadhan. Buah blewah sejenis dengan melon, termasuk buah-buahan yang memberi kesegaran, kandungan airnya banyak, rasanya lembut dan memiliki wangi campuran antara melon dan mentimun. Hal itu dikarenakan buah blewah juga bersaudara dengan mentimun, pertumbuhannya sama-sama merambat pada tumbuhan lain.   Di [...]

2016-05-24 09:31:01 29

4 Minuman Pengganti Kopi untuk Teman Begadang

Kopi mungkin adalah minuman penghilang kantuk paling populer di seluruh dunia. Bagi Emak yang sering harus begadang karena pekerjaan, kopi bisa jadi salah satu cara untuk tetap bugar sepanjang malam. Sayangnya, terlalu banyak mengkonsumsi kopi ternyata tidak baik bagi kesehatan, salah satunya pencernaan. Minum terlalu banyak kopi bisa membuat pencernaan teriritasi sehingga menimbulkan peradangan. [...]

2016-05-22 18:30:26 29

Resep Spaghetti Ayam Saus Alfredo ala Emakpintar

Siapa yang tidak suka makan pasta? Tapi kalau baru pertama kali makan pasta akan terasa eneg karena keju dan susunya, selanjutnya pasti ketagihan. Ingat pasta, ingat negara Italia ya, Mak. Pasta yang berarti adonan ini diolah dari campuran tepung gandum, telur, air dan garam. Ada banyak macam pasta, tapi yang terkenal di Indonesia hanya: spaghetti, macaroni, fettuccine dan lasagna.   Pa [...]

2016-05-22 15:56:29 29

Paria Si Pahit yang Kaya Manfaat

Paria sering Emak temui menjadi menu pelengkap dalam siomay, sebagai lalapan atau dijadikan tumis sayuran menu masakan sehari-hari. Rasa pahit paria melebihi pahitnya brokoli, tapi paria masih kalah pamor dibandingkan dengan brokoli. Padahal paria tanaman rambat ini lebih mudah ditanam, harganya lebih murah dan juga tidak kalah banyak manfaatnya.     Selain buahnya, biji dan daun p [...]

2016-05-20 13:53:14 29

7 Fakta Unik Timun Suri

Siapa yang tak kenal dengan buah yang populer di bulan Ramadhan ini? Ya, selama Ramadhan Emak pasti akan dengan mudah menjumpai timun suri berjajar di lapak para pedagang kaki lima. Buah berbentuk lonjong ini diminati karena dapat diolah menjadi minuman segar untuk berbuka. Namun tahukah, Mak? Di balik buah bertekstur halus ini ternyata memiliki fakta unik yang perlu Emak ketahui. Meskipun b [...]

2016-05-20 09:35:21 29

Tutut Si Keong Sawah Pembawa Nikmat dan Bermanfaat

Emak pernah bermain-main di sawah? Selain melihat sawah yang mulai menguning, Emak juga dapat melihat hewan yang hidup di sawah, seperti: tutut, sejenis keong sawah yang menempel pada batang padi pada sore dan malam hari. Dulu tutut hanya dikonsumsi sebagai makanan rumahan, sekarang sudah banyak menjadi pilihan menu di restoran-restoran, terutama restoran Sunda.   Tutut memiliki tekstur [...]

2016-05-20 07:09:47 29

Buahbuahan Super untuk Wanita Hamil

Emak tentu tahu bahwa buah-buahan adalah salah satu makanan wajib bagi wanita hamil. Kandungan serat, vitamin, dan mineral yang terdapat di dalam buah-buahan dapat menghindarkan wanita hamil dari konstipasi, menjaga stamina, dan memastikan janin tumbuh dengan optimal. Setiap buah memiliki kandungan gizi yang berbeda, karenanya mereka memiliki manfaat yang beragam bagi kehamilan. Apa, saja, sih, bu [...]

2016-05-19 12:28:31 29

Segarnya Es Pala Kota Bogor

Segarnya kalau minum es saat cuaca panas ya, Mak. Bagaimana kalau minum Es Pala? Pala yang Emak kenal, dimanfaatkan bijinya untuk bumbu dapur. Buah palanya, selain dapat dijadikan manisan pala, juga dapat dijadikan es pala yang segar. Rasa es pala yang wangi rempah, manis dan segar, sangat nikmat dan kaya manfaat.    Manfaat buah pala, seperti: 1. Membantu masalah pencernaan. [...]

2016-05-17 13:45:08 29

Resep Cumi Asin Tomat Hijau

Sedang flu, Emak? Nafsu makan sedang 'sembunyi', sepertinya. Biasanya ada beberapa makanan tertentu yang bisa memulihkan nafsu makan. Bagaimana kalau Oseng Cumi Asin? Wih, tidak terbayang nikmatnya jika Emak padukan dengan nasi panas. Apalagi bila dibubuhi dengan rasa pedas, Emak tentunya tanpa dikomando akan menambahkan beberapa centong nasi lagi setelah melewati 'ronde' pertama. [...]

2016-05-17 09:28:40 29

Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Ketika Haid

Pada saat menstruasi, Emak mungkin merasakan berbagai keluhan psikis dan psikologis. Mulai dari kram, sakit perut, sakit kepala, berkurangnya nafsu makan, dan juga mood swing. Ternyata, salah satu cara paling efektif untuk menghindari problem-problem tersebut adalah dengan menjaga pola makan, termasuk menghindari beberapa jenis makanan tertentu. Makanan apa sajakah itu?   Gorengan &n [...]

2016-05-06 13:29:58 29

Kandungan Berbahaya dalam Kesegaran Minuman Bersoda

           Apakah Emak juga suka minuman yang satu ini? Minum soft drink di hari yang panas memang menyegarkan. Rasanya yang manis sangatlah sedap terutama bila disajikan dalam keadaan dingin. Namun, sudah tahukah Emak kandungan zat-zat apa saja yang ada di dalam sekaleng minuman bersoda? Beberapa dari zat-zat tersebut ternyata dapat membahayakan kesehatan, bahkan men [...]

2016-05-05 14:27:58 29

Search

Most View

other5 Tips Berani Nyetir Sendiri Untuk Para Emak

Banyak Emak-emak yang sudah lama punya SIM A, bahkan sudah pernah b [...]

2016-05-04 21:47:23 view : 614515

otherTips mengaktifkan kembali kartu indosat ooredoo yang telah hangus

Cara mengaktifkan (re-aktivasi) kartu M3 ooredoo yang telah [...]

2017-05-13 23:39:54 view : 48579

inspirationPernah Bangkrut Maka Kini Dinii Fitriyah Berbisnis Tanpa Hutang Hingga Punya 300 Agen

Pernah punya bisnis komputer yang sudah berbentuk CV, ada 3 toko, o [...]

2016-09-30 09:10:18 view : 17780

food5 Makanan Penetralisir Setelah Makan Daging

Ketika hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha sudah bisa dipastikan [...]

2016-09-13 22:17:06 view : 11575

Latest posts

parentingKenali Gejala Diabetes Pada AnakAnak Agar Mudah Menghindarinya

Mak, selama ini mungkin sering mendapatkan informasi penyakit diabe [...]

2017-11-16 23:56:06 view : 20

news Penderita Diabetes Sebaiknya Melakukan Hal Ini Agar Gula Darah Tetap Normal

Mak, saya mau berbagi pengalaman nih. Cerita tentang almarhumah ibu [...]

2017-11-14 17:47:54 view : 22

parentingBayi Enam Bulan Harus Makan Sendiri Menurut Emak

Secara natural, bayi memasukkan apa saja yang bisa ia genggam ke da [...]

2017-11-12 22:18:48 view : 30

newsOrang Dewasa yang Direkomendasikan Melakukan Imunisasi Influenza

Mak, selama ini orang menganggap bahwa imunisasi hanya diperuntukka [...]

2017-11-10 17:01:29 view : 26